“太好了。”
约翰迫不及待的敲了敲烟斗,将它放到壁炉上,“走吧,福尔摩斯。”
“说真的,华生,我都不知道你竟然沦落到吃不饱的地步了,我们的房东太太可没有亏待你啊。”
夏洛克跟在约翰后面说。
“哦哈,福尔摩斯,你怎么能这么说呢,我对哈德森太太的手艺非常赞赏。”
你别害我啊。
“看的出来。”
夏洛克调侃。
“差点忘了。”
约翰举起一根手指,他转回房间去拿出一瓶酒来,“法国货,试试看怎么样。”
夏洛克颇有兴趣的点点头。
男士坐下来的时候,詹妮正好将最后一盘主菜放在桌子上。
约翰举着酒瓶子示意:“试试这个,哈德森太太,我的一个病人送的。”
“哦,需要醒一下吗?”
詹妮将开瓶器递过去。
“直接试试吧。”
约翰打开木塞,“好像很不错。”
他将塞子递给夏洛克。
夏洛克用力嗅了一下,“莫丽斯?看来你的法国病人家里有自己的葡萄园。”
詹妮从柜子里拿了三个高脚杯放在桌子上,夏洛克给每个杯子都倒了一点儿。
两位男士非常专业的开始转酒杯,詹妮对这个没什么研究,她只是微微晃了一下酒杯就放下了。
芳汀给大家端上刚刚做好的南瓜汤。
南瓜先用黄油和洋葱翻炒过了,然后加水煮烂,可惜没有搅拌机,没办法将南瓜打成糊,詹妮只能尽量用勺碾烂南瓜,再将渣滓过滤掉。
为了让汤稠滑一些,詹妮还加了点淡奶油。
最后做出来的南瓜汤清甜开胃……不过约翰好像并不需要开胃。
“哇哦,我感觉更饿了。”
约翰放下勺子,左看看右看看,今天的菜品异常丰盛,他非常开心。
最近牛肉涨价,詹妮买的不多。
锤松的牛肉做成黑椒牛排,只能吃个小半饱。
不过没关系,还有其他菜呢~
三文鱼洗干净,抹上盐黑胡椒和迷迭香,下面垫上洋葱,上面再浇一些橄榄油,在烤箱里烤二十分钟,新鲜出炉的烤鱼肉,淋上柠檬汁……光用闻的都觉得流口水。
除了两道肉食,劳心劳苦为了房客们身体健康的房东太太自然还准备了素菜。
刚刚长成的豆荚和青椒,炒得嫩嫩的,吃到嘴里还会发出“嗦嗦”
的声音,特别清甜。
下午第一批做的腌制酸果,梨、苹果、杏子和胡萝卜已经泡了三个小时,恰好入味却又没有完全浸透,盐味去除了苦涩,又激发了甜味,加上醋的酸味和水果蔬菜的清脆口感,酸酸甜甜好吃的让人停不下嘴。
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