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“先别煮,”
他扬扬手上的土豆,“等我们弄完放进去再煮,泡一晚上更入味儿,你可以煮些鸡蛋在面里面,到时候捞起来放进卤水里,卤水里还有两个鸡蛋,都给爹盛出来。”
今晚没煮几个蛋,都吃的差不多了,阿岷和徐氏都还挺喜欢吃的。
徐氏“哎”
应一声,高高兴兴进了厨房。
江大生已经自己打了小酒,拿了碟花生坐在院儿里了,楼安去给他捞了些肥肠猪耳,“爹,这个下酒。”
江大生平日去县里也看见过小贩卖卤味,可他买过一次,吃着一股腥味儿,口感也同嚼蜡一般,他对卤肉印象一直不太好。
可是楼安做的这个不说闻起来就让人食欲大增,光是观感就甩人几大条街,色泽明艳,看着就让人食指大动。
以至于吃完面条后,他也撑到了,自个儿在院子里打拳消食。
楼安身上一身的味儿,把素菜放进锅里煮开后,另起锅烧了一大锅水,他有浴桶了,今日定要好好泡个澡!
和江岷都洗了肥肠身上都老大一身味儿,俩人一道洗了个热水澡。
第二天一大早,江岁岁俩姐妹就过来了,还给他们带了块豆腐。
徐氏笑眯眯接过,“你堂嫂昨天忙了一天,现在还没醒来,你俩先跟着堂哥玩会儿。”
“堂哥在哪儿呢?”
江岁岁望了一圈没望见。
“和吴屠户家小子在后院儿看鸡,你俩来时没见着?”
“没看见呀。”
江盼弱声弱气开口。
“嗐,那指定是去玩牌了,他俩拿着竹牌出的门。”
她看俩姐妹面面相觑,“你俩在屋里等还是去找他们玩?”
江盼摇头:“我们是来帮嫂嫂做活儿的,不去玩。”
江岁岁也插嘴:“对,我们等嫂子起来吧。”
“你们这么早,”
楼安刚打开门就听俩小姑娘在跟徐氏说话,看了看天色,太阳还没升起来呢。
俩姑娘异口同声:“嫂嫂你做了什么好吃的呀?”
江盼这几日跟楼安混熟了,也放开了许多。
楼安看向徐氏:“娘,你昨日的卤菜热没热?”
徐氏笑着说:“昨日你就说了这俩小妮子要过来,大早上我就给热上了,还给你爹和岷儿做了碗卤肉面,比平日做得多些,俩人都吃了见底儿。”
说着她看一眼咽口水的姐妹俩,接着道:“你也起来了,我去给你们仨也做个卤肉面?”
楼安点头,想了想肉已经没太多了,“那您煮着,我带着她俩去买些肉回来卤上,中午您弄点卤水出来,做点馍,咱中午就着肉吃。”
“行,你快些回来,我把菜备好,回来我再下面条。”
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