蒸猪血的味道他还是挺喜欢的,但也算是肉食,关键是他发现王二宝好像特别爱吃,所以自己也就只吃了两三口。
猪肝的味道也挺好,但他更喜欢的却是那里面的洋葱。
甜甜的带着肉的香味儿,放在饭上特别好吃。
尤其是那个茄子,清清淡淡很是下饭。
所以其实那盘茄子基本上都是被木木和小阳给消灭的。
朱海也贡献了一些力量,只有王二宝这个纯正的肉食动物对这盘茄子不屑一顾。
这让小阳深深地鄙视了他好一会儿,认定这是个不识货的家伙!
肥肠被消灭之后,大壮童鞋感慨了:“媳妇儿,你说这大肠这么好吃,小肠炒了是不是更好吃?”
小阳漫不经心地扒拉着碗里最后一口饭,回答:“还真没炒过。
我们哪儿都是用来做香肠的。”
二宝忙问:“啥香肠?”
小阳愣了一下。
随后才能想到自己来了这么久,也算是逛了县城和集市的人,还真没见过香肠这类物体的存在。
不过想想也是,这地方的人对下水和杂货都是不接受的,哪能想到把肉放到猪肠子里呢。
造孽啊!
“就是把肉剁成馅,调好味道之后装到猪小肠里,然后是上锅蒸啊,放到炭火上熏啊,烤啊,煮啊的都可以。
风干了之后还能存放很久。
对了,明天就做香肠啊!
反正有那么多肉呢!”
另外那些猪血不但可以做成血豆腐,还能灌血肠啊!
“小阳啊,你怎么有那么多新鲜点子呢!
那你我拿回来的那些肉和下货还能做成啥?”
越来越稀罕自家的小羊羔了,大壮童鞋一边想着自己日后美食无数,又有漂亮媳妇儿在怀的日子,他就觉得这大晚上的,太阳咋就那么暖和那么亮堂呢!
小阳盘算了一下:“心和肺子的话给木木熬汤煮粥都行,炒的话也可以,就是没有熬汤养人了。
腰子爆炒了很好吃的。
沙肝我以前都是买来煎炸着吃的。
猪肚儿不用说啊,那是做什么都好吃啊!
还有那些肉啊,你把把肘子单留下来过年的时候做。
排骨也要卸下来。
肉挺多,明天做香肠得试着来,不能用太多肉,剩下的切几近再试着做一块熏肉吧。
剩下的剁成块放到后院儿冻上就成。
不过明天你得帮我剁肉馅!”
这一夜,朱大壮同志搂着自家宝贝媳妇儿就猛亲了一阵子。
就连睡着了小阳都觉得脸蛋子上颇为侵扰。
但大家不要误会大壮童鞋做的是春梦,其实他是梦到了小阳说的那些各种吃喝,所以才会一边做梦一边吧唧嘴的……
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