夏初抱着她的手臂撒娇,“我们试试嘛,娘自己赚了钱,就没人说你老花爹的钱了。”
“你爹的钱全在我这儿呢,”
董小环说起这个还有些骄傲,但想到石娘子早上说的,心里说没有一点疙瘩是假的。
若真能自己赚钱,不为了别的,勇哥总能轻省些。
想到这,她抿了下唇,“那便试试!”
夏初达到了目的,笑容越发甜蜜。
她帮忙赚了钱,哥哥们偶尔来吃顿饭,应该不会被嫌弃了吧。
“那烙什么饼呢?”
董小环问。
当然是,“煎饼果子!”
“煎饼我知道,什么果子?煎饼里面包果子?那能好吃吗?”
“不是那个果子,是炸的面皮。”
说也说不清楚,夏初干脆让董小环试着做一下。
揉一团面,不用醒发,擀成面皮,切成长方形,中间切一刀。
放到锅里炸到焦黄,这就是薄脆了。
夏初吃了一块,酥酥脆脆,好吃!
再来准备调面糊,王家有一台小磨。
小米绿豆黄豆,放进磨盘磨成杂粮粉。
本来加上玉米更好,但这时代没有。
半盆清水,加入一点盐,杂粮粉加面粉倒进去搅成面糊。
搁置在一边,备用。
最重要的酱,海洋酱蚝油是没有的。
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