大肚子男人又问。
“没有。”
詹妮摇摇头。
两个男人交换了一个眼神,大肚子男人再次用手绢擦了擦额头,说:“如果方便的话,我们希望福尔摩斯先生回来后能马上与我们联系。”
他从口袋里掏出一张名片和一支笔,在名片的背后写了几个字,然后递给詹妮。
“当然可以。”
詹妮没有看名片,而是将它握在右手中。
两个男人并未多加停留,留下名片后两人就立刻告辞了。
等芳汀关上门,詹妮这才打开右手,名片前面写的字詹妮并不认识,她翻过来,名片后面用英文写着“圣路易大酒店,305室,约翰·韦莱恩。”
……感觉好像是假名,不过这又关她什么事呢?
詹妮照例将名片放在壁炉上的盒子里,然后继续去筛面米分,今天她准备做一些特别的饼干糕点做储备粮,为此她特地买了不少干果:核桃、杏仁、芝麻、瓜子、榛子、栗子、松子、葡萄干、花生……
“磨好了,哈德森太太。”
芳汀将茶米分倒在一个小碗里,她面前已经有好几个这样的碗了,里面分别装着茶米分、咖啡米分和可可米分。
“好的。”
詹妮将面米分分开放好,然后递给芳汀一个干净的筛子,“把这些也筛一筛。”
两人做事比一个人快多了,詹妮将筛出来的粗茶米分煮了煮,然后用煮的茶水、黄油、筛好的细糖、盐全部放入盆中,搅拌至糖和盐全部溶化。
接着她把面米分、茶米分加进去搅拌,想了想,她又加了些芝麻。
把面团搅拌到凝固,詹妮将面团(糊)倒出来,再继续揉成一个光滑的面团,然后将整个面团放在一个干净的小碗里。
同样,詹妮和芳汀又用咖啡米分和可可米分做了几个面团,她们将装着面团的碗半泡在水里,以便冷却一下面团。
“哈德森太太,妈咪,我写完了~”
柯赛特举着本子跑进来,抄写是她每天的固定功课,“我可以来帮忙吗?”
“当然可以,亲爱的,快去洗手,记得用肥皂洗干净点。”
就着柯赛特的手看了看她的功课,詹妮见没什么问题就打发柯赛特去洗手。
柯赛特的力气太小,所以詹妮分给她的任务是将核桃、杏仁、栗子、榛子、花生等干果弄碎。
把干果放在干净的布袋里,我砸我砸我砸砸砸……
趁着面团冷却,詹妮准备做一些酥糖。
芳汀打蛋白,詹妮将柯赛特砸好的干果翻炒了一下,之后将水、麦芽糖、细糖和盐放在锅里煮到冒泡,然后倒进打好的蛋白霜里。
詹妮奋力搅拌,累了就由芳汀接手,之后又分次加了几次奶油后拌匀。
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