见兄妹俩兴致勃勃,张红霞就由着他们俩了,都是大孩子了,也没必要她时时看着。
离开了家,一本正经的苏子泰立马肩膀一垮,没个正形,凑到苏淼淼旁边问:“妹妹,你今天准备弄啥?”
苏淼淼的手无意识摩挲竹篮,转着眼珠子考虑了一下道:“去看看吧!
菜都没买,我咋知道吃啥。”
苏子泰勾着脖子靠近了苏淼淼,眸中闪着兴奋的光芒,“要不,咱们去一趟不远处的胡同口。”
苏子泰说的地方,是四合院附近的黑市,里面的东西挺多,时常能买到些稀罕的食材。
要是以前,苏淼淼估计不会同意,但现在可是七八年,四个帮派都倒台了,红小兵也解散了,还用的着怕啥。
“走!”
说了这个字后,苏淼淼和苏子泰迅速改变方向。
两人到了地方后发现他们今天的运气真不错,居然遇上了卖羊的。
而且只有一头,卖主说是不小心摔死的。
苏淼淼都有两年没吃过羊肉了,一想到羊肉的美味,苏淼淼的口水都差点流了下来,机会难得,她直接买了半头羊。
再买上一些萝卜白菜,兄妹俩兴奋的回家了。
最近的形势苏家人都看在眼里,所以这次苏淼淼他们冒险没被骂。
但也没受到夸奖,苏爷爷他们只是再三交待让苏淼淼他们别再去了。
身为大人眼里的乖孩子,苏淼
淼当然是乖乖听话,至于以后,等大人们走了再说吧!
三月份的首都还有点冷,这种天气吃锅羊肉火锅最舒坦了。
先将羊肉砍成块,再冷水下锅。
焯水后加入开水,以及生姜葱,盐白芷和花椒就行。
就这样熬了两个小时后……
苏淼淼熬出了看一锅比牛奶还白的汤。
张红霞“哇”
了一声,吃惊道:“这也太白了吧!
而且好香啊!
没有一点膻味。”
苏淼淼非常满意,“这么多肉,不白才怪了。”
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