岳七性格踏实,没有把握的事情他不想下场试试,打算复习一年,在去考县试。
简宁也替岳七开心,不过他没想到岳七是想当官,他还以为岳七的梦想是当个大厨的,不过岳七干什么都成,他开心就好。
于是简宁就兴高采烈的将桌子上的好菜全都一扫而空,吃完后,希望岳七赶紧考中秀才,不知道秀才考中了,能吃什么咩?!
岳七的五侄子,也就是岳六的儿子过满月那天正好大雪,岳六高兴,早都准备了肉菜,请岳七下山做席面,现如今村里人多了,请了相熟的几家,做了大碗菜,毕竟天冷,一碟一碟炒开,还没动筷子就凉了。
大碗菜考验的就是手艺,岳七准备了两道大锅菜。
一道清淡的家常大碗菜,白菜肉片还有冬笋,这都是村里人常吃的,不过肉片没这个多,油也舍不得放。
还有一道是味道重的,用花椒蒜汁白糖酱油调制的大酱肉骨头。
其实这个时代,肉骨头要便宜,不过骨头上的肉也起的一干二净,骨头两文钱就能买上一大根。
不过岳六给的肉骨头留着肥厚的肉,他前段时间烧炭赚了不少,也乐意跟大家伙热闹下。
这道菜,闻着味道就香的要命,不单是肉骨头还有滚刀块的土豆,土豆炖的面面的,颜色黑红油亮,吃到嘴,比肉还香。
大碗菜配玉米窝头,只是玉米掺了不少白面,吃起来微甜还有嚼头,一股子面粉的香味。
配着两道大碗菜,等菜没了,窝头掰碎,沾了汤汁,可美死人了。
当天宴请过来的人家,吃的肚子圆滚滚,好听奉承话一箩筐,不要钱的夸岳六的儿子,岳六心满意足,觉得钱都没白花,高兴就成。
也有人凭着香味寻到了岳家院子,就是塞钱也要吃上一碗。
到了后面岳六看热闹,手一挥,让岳七又做了两大锅,没请来的人家,都送一碗,意思意思。
两道菜放到一个碗,一户一碗,还真没多少,反倒赚了个好名声。
不过岳六不在乎这些,他喜欢热闹,也喜欢村里人祝福儿子平平安安。
等满月酒结束了,岳七的好手艺又一次征服了这些新来的村民们,以后谁家有白喜事要办,都是请岳七来,给包手艺红包,也算是个盈利项目,而简宁也跟着享福,岳七做席面,主人家都会在备些好东西,给岳七拿回去做感谢,这些就全进了简宁的肚子了。
这些先不提。
当天席面办完,岳六送岳七上山,喝了两口酒的岳六,舒了口气,“真舒服。”
把酒葫芦给了小弟,岳七接了喝了口,一股*辣的气儿直通肚子,暖洋洋的。
“小七,你给你侄子起个名字。”
岳六笑呵呵道。
岳七先是不愿意推辞,岳六笑眯眯道:“你知道我大老粗,要是你不取,我看就叫小五好了,不过可撞了五哥的名字,哈哈哈哈,哥哥知道你怕什么,自从出了事,你避嫌多了,也生分了,哥哥也觉得生分,这日子都快过成什么球样了,取吧!
没事,咱都是一家人,你读书比我多,你嫂子不会介意的。”
岳六也问过王家秀的,王家秀倒是觉得,把取名字这事交给小七挺好的,她不识字,也想不出什么好名字,要是丈夫想,估计就是什么狗蛋铁柱,于是岳六一说,王家秀就同意了。
可没想到岳七现在避讳多了,反倒思量起来,他知道六哥性子直爽,不拘小节,就怕他起了,回去没给六嫂说,到时候吵起来反倒不好。
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