薄厚均匀的肉片入锅了,香的院子里的村民都吸着鼻子,这是肉的味道啊!
自从打仗,只有过年过节才能吃点肉,平时也只有进山运气好了打点野味,过过瘾。
但因为打仗,附近的村子饿极了都往山上跑,大点的猎物都进深山了,平时村民可不敢为了嘴上过个瘾,进深山,到时候谁进了谁的口都不一定。
也只有岳家几个兄弟,为了老六婚事,敢进深山,一去就是五天,扛了个大野猪回来,整整一村子都能吃到杀猪菜,更别提那些小件了,什么狐狸啊兔子的,皮都起了,给老三老四家,谁不夸岳家几个兄弟仁义,关系深厚。
熬得微黄的猪油,还有脆脆的油渣子。
岳七把放着油渣子的罐塞到他小侄子手里,说话慢悠悠的,带着憨气儿,“拿去给几个姑姑吃,你想吃只能吃一点,让着小的。”
岳一的大儿子已经二十八了,抱着油渣罐子哭笑不得,“七叔,我不吃,你先吃。”
“我是做叔叔的不能吃。”
岳七一脸正直,只是眼神往油渣罐子瞟了两眼,赶紧背过身,将锅里炒的略脆的肉片盛了出来。
围在岳七身边的一群孩子,只有孙子辈的比岳七小,其余的看着一般大。
岳五的闺女开口了,挖了一勺子油渣垫着脚尖塞到岳七嘴边,“七叔,你吃一口,你吃了我们在吃。”
岳七被香的鼻子动了动,小萝卜头们都嚷着七叔七爷爷吃。
岳七就勉为其难的低头吃了口,入口脆脆的油渣,香的岳七都快流口水了。
“赶紧拿进去吃。”
岳七端出做长辈的架势,太好吃了,他会忍不住的。
学着他大哥的语气,岳七板着脸瞪了眼大侄子,“听话!
快进去!”
二十八的大侄子顺从笑着,轰着儿子姐妹弟弟侄子都进了屋。
岳七这会才松了口气,舔了舔嘴巴,像是还有油渣的味道。
前后两个灶台,后面蒸着各种蒸碗,红薯肉丸子、粉蒸肉、八宝甜饭,还有野猪肉四喜丸子。
前面一个灶台炒菜,配菜都弄好了,就等新娘子拜了仪式开席了。
这些菜现炒才好吃。
王家秀咽了咽口水,她都多少年没闻过这样的肉香味了,过年吃口肉饺子都高兴的不成。
后头送嫁的王大哥也是,太香了,也能看出岳家是真心娶他妹子,对妹子好的,嫁过来吃不了亏的。
拜了仪式,盖头就摘了,王家秀给岳一敬了茶。
岳六在旁边介绍几位哥哥和小弟。
“三哥四哥在外头打仗,这是三嫂四嫂。”
岳六对三嫂四嫂很是恭敬,当初三哥四哥疼他没结婚,还没留下种,五哥只有一个闺女,大哥要镇守家里,俩人就出头了。
“这是五哥和五嫂。”
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