博主在份海味芋头饭中放了鲍鱼和海参,谁看了说一声份海味芋头饭奢侈又豪横,可赵飞鹏偏偏就看上了种做法!
那晒制过浓缩海味和新鲜捕捞上鲜美味道碰撞,种做法谁能抵抗得?!
连芋头在里面都变得多余了!
先前赵飞鹏想复刻蚝仔腊味芋头饭觉得处理食材麻烦,可当他现了份另类海味芋头饭,甚至要从晒制虾干和鱿鱼干开始做起,处理新鲜海参也相当麻烦,但赵飞鹏一想到最做成那口海味芋头饭多香,他就一点都觉得麻烦!
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龙王美味海鲜新推出蚝仔腊味芋头饭着实掀起了一番食客购买蚝仔热,蚝仔都处理好,而且可以跟多种食材搭配做成美味佳肴,做起也简单麻烦,要知道吃什菜,就买点蚝仔去做个蚝仔蒸蛋羹蒜蓉丝蒸蚝仔就好,因此蚝仔销量大了少,龙珑都得加大了撬生蚝手。
像方慧巧都学会了用蚝仔、腊肠和香菇做了低配版蚝仔腊味焖饭,甚至用蚝仔和丝瓜煮了个汤,稍微调个味再放点白胡椒提鲜,就能让咕咚咕咚喝下一大锅,方慧巧用蚝仔丝瓜汤泡饭,一连吃了好几顿。
但也光蚝仔销量暴涨,毕竟龙王美味海鲜售卖蚝仔腊味芋头饭当天,同时海鲜水饺拼盘在售。
海鲜水饺拼盘中一共拼了三种口味海鲜水饺,分别海胆饺子、鲅鱼饺子和海肠饺子,几种饺子可常见饺子馅料,尤其对于从别地方到海城工作安家外地说,可以说从未见过饺子,尽管专门做类海鲜饺子贵价餐厅中会售卖,可同样贵价海鲜水饺,他们宁愿买龙王美味海鲜两百块一份海鲜水饺拼盘,也要去那些贵价餐厅吃些海鲜饺子。
龙王美味海鲜卖两百块一份海鲜水饺拼盘总共三十六个饺子呢!
而且那可都用龙王家海鲜做成饺子,显而易见,龙王美味海鲜售卖海鲜水饺拼盘肯定会带价比更高、味觉享受更强体验!
所以才刚组织过一次周末一起做海鲜粥大吃一顿饭桶四兄弟又打起了一起包海鲜水饺主意。
李俊华拆台能力一如既往地强。
【李俊华:说各位哥哥,都说你们会会调三种海鲜馅儿了,就想问你们都会包饺子吗?】
【王圳:包饺子什难,海鲜粥们都熬过了吗?能怕包饺子?】
【汤文乐:就在饺子皮中间放上馅料再捏起就好了嘛,就算哥几个会擀饺子皮,那饺子皮也能买现成,饺子皮本重要,最重要里面包馅儿!
必须得龙王海鲜买海鲜!
】
【李俊华:说那多,就好像你们真学会调馅儿了似】
【周益:其实调馅儿也难,龙王海鲜店能处理海鲜嘛,就把海胆、鲅鱼和海肠都买了,再让他们帮忙处理好就了,鲅鱼打成鱼泥,海肠也让他们帮忙切成小段,了些事先处理步骤,要调味也难事】
【汤文乐:而且现了一个复刻海鲜水饺博主,只要们跟着她步骤就本会出错!
】
【李俊华:好在龙王美味海鲜每天卖美食都一样,然就照个博主扒菜谱度,龙王美味海鲜怕都要开下去了】
【王圳:龙王美味海鲜也龙板开,她本就指着靠家店赚钱,看她得客们都能学会些菜,好去她店里买海鲜呢!
】
四个饭桶兄弟商量好,便约在了周末包饺子。
周六当天,四个兵分两路,两个去龙王海鲜店买海鲜食材,其余两个去把饺子皮和别食材买齐。
要说三种味道海鲜饺子做起最简单得数鲅鱼饺子,因在龙王海鲜店把鲅鱼都处理好了,师傅帮忙打好了鱼泥,只要再往里切点韭菜,加些调味料拌一拌,就能直接包鲅鱼饺子。
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