虽然是夏季,却长期下雨,每天的温度也只有十八九度。
这些鸡就算再放个一天半天也不会坏。
但这个时候,但凡带肉的食物,都是无比珍贵的。
两家把三十八只鸡和二百二十枚鸡蛋这两种战利品给平分了,也包括鸡血鸡内脏等东西。
徐家宋秋娥和徐江明爷俩连夜开了煤气,将这十九只鸡上的细毛给过了一遍火。
然后打算明天炖一只,冻十只,卤三只,另外的五只腌制起来,做辣鸡。
鸡血可以直接放在冰箱,鸡杂等也清洗了个干净。
这一忙完,已经到了晚上十二点。
“唉,外面停电,这需要冻的东西,还得让莱莱早点放进冰柜!”
处理好了这些,宋秋娥捶了捶自己有些酸胀的腰说道。
洗干净了手的徐江明立即接话道:“孩子累了一天了,明早睡醒了再让孩子放吧!”
萧家萧锐和李青雅对处理肉类的食材都是一窍不通。
会做饭的萧山心疼儿子儿媳累了一天了,让他们赶紧休息,他则将自家分到的十九只鸡也是用火燎的方式除了细毛。
同样停电,他家里的冰箱也不能用,只好留了一只新鲜的,其余的全部用盐给抹了一遍做腊鸡。
只是现在的天气空气里湿度特别的大,这鸡肉腌好后,得需要用火慢慢烤一段时间才行。
昨天出去了一天累的快虚脱的五人一觉睡到第二天八九点。
第二天中午,徐家和萧家两邻居的厨房都冒出了热气腾腾的香气。
这香味儿甚至被风吹到了连廊另外一头两户人家家里。
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