的黄瓜。
这要求以前在安晏看来,是种享受。
他以吃客的身份,去享受他人精心制作的食物。
可当他以帮工的身份去做这件事的时候,他又觉得十分蛋疼。
包子店买进来的黄瓜都是一样大小,他需要先从中间将黄瓜分为大小相同的两条,然后把黄大切好的“标本”
放到上面,比照着切。
这么切虽然出来的效果,几乎都是一模一样大小,可速度太慢。
好在没人打扰他,他从早上切到中午,别人都去休息的时候,他还在切第二盆。
安晏才切好第二盆才发现厨房的人已经走光了,切菜的时候精神集中,不觉得累,可切完歇了那么一会,他就觉得自己的胳膊腿儿又麻又酸,几乎快不是自己的了。
蹲在地上,吃一个凉透了的包子。
刚开始切黄瓜的时候,他很不耐烦,可是逼自己切好的心态,忘了疲劳、无聊和别人的嘲笑,先按着“标本”
切,再慢慢把“标本”
放到旁边看着切,一点点进步。
虽然他切得慢,但是整整两盆黄瓜片,没有一个是切坏了的。
他想,他吃饭的时候希望可以吃到最好的,那他的顾客,也应该希望所有的食物都精致好吃,吃的满意了,才会愿意再掏钱光顾。
他虽然现在是个帮工,但他心里仍当自己是老板,所以会站在包子店的立场去考虑。
“吃这个,热的。”
白五突然回来,给他提了一袋包子。
安晏心里热乎乎的,赶紧道谢接过来。
这五位师傅以前对他很好,后来他越长大,这几位看见他就不怎么亲切了,但至少不会骂他。
现在他进来做帮工,这几个人要不就欺负他,要不就不理他。
“这个不是咱们店的吧?”
安晏把嘴里的包子吐到垃圾桶里,他虽然饿,但也不会吃这么难吃的包子。
自己店里哪怕是凉包子都比这个好吃。
安晏这些年可没让这张嘴受过委屈。
“这是距离咱们店只有五十米的一个店里的包子。”
白五又让安晏尝尝其他的包子,按照美味的程度排列这些包子,并说出这些包子有什么不同。
几个包子安晏吃了一口就放下了,特别关注的包子,他多会吃一点,剩一小口按顺序摆放。
“口感最好的包子是咱们店产的,肉多而不腻,汤汁鲜甜。
第二名在汤汁上略欠火候,肉却鲜嫩……最好一名肉馅发黑,一口咬下去,肉馅味道有些过香了,且不自然。”
安晏一一点评。
他在吃这一方面,一向是不输人的。
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