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这东西?又?轻巧又?方便,不?管是白天晾在外面还?是夜里抬进堂屋都不?碍事。
一张张豆腐皮揭下来?,乳白色一片片的晾开,很快晾满了一个院子。
“这做一次可以抵上好?几天了,等快卖完了就再准备着做。”
郑秋看着那么多豆皮心里也熨帖得不?得了:“就是不?知道这个东西?怎么卖,前两年遇见过一次卖豆皮的,那时候买的是一文钱三张,这一院子的豆皮,算下来?也有十?多文了!
也就做一天就能?换这么些钱!”
林飘看着秋叔高兴的模样,心里有些感慨,县府里富商或者官员家的小姐哥儿,送他?的答谢礼再不?济也是铸的一两银子小银鱼,对于秋叔而言,辛苦一天的劳作可以换来?十?几文钱都是奢望,乡村和县府之间的差距就已经大到?一个天上一个地下了。
要是再到?州府,到?京都,不?知道得是什么光景什么摸样了。
现在正是适合晾豆皮的时候,秋风一起四面都通着风,估摸着这些豆皮到?明天就干得差不?多了,到?时候看看情况估计就可以开始卖了。
“好?了秋叔,我们先回去了,你这边看着点豆皮,下午记得过来?吃饭。”
“好?,豆皮要是晾好?了明天我带过去给孩子们吃。”
秋叔的脸上第一次见到?那么多笑容。
“豆皮不?急,我们先带点豆渣走,先带点炒豆渣也成。”
林飘虽然不?算经常吃这道菜,但对这道菜也算是记忆深刻,细腻的豆渣加上蔬菜碎,炒得好?的时候清爽解腻又?细嫩,满口都是蔬菜和豆子的淡淡香味。
秋叔听?他?这样说,转身从厨房拿了个碗出来?,将挤出豆浆揉成一大团的豆渣掰开一半,装在碗里像个小山包似得。
“够了够了,这炒豆渣还?要加些汤和菜,这样一碗都能?炒出一锅了。”
林飘赶紧拦住秋叔还?想往上面加的手。
“多做些给孩子们吃,这一点哪够。”
已经满得不?能?再满的碗上硬生生又?加上了一勺。
这边把秋叔的事情料理?掉了,正好?到?了村这头:“二婶子,我顺道去铁匠家看看炉子做得怎么样了。”
二婶子点点头:“你去吧,我这会赶紧回去了,手上还?端着东西?不?好?串门?。”
“行。”
林飘往铁匠家去,一进门?就看见铁匠在打磨炉子的边角接缝,但凡有一点铁毛刺都是磨得平平整整的,他?一抬头看见林飘来?了:“你来?瞧瞧这炉子,是不?是你要的那意思??”
林飘目光惊喜:“这就做出来?了?”
“这才做出来?一个,看你满不?满意,要是不?满意再改改我再做另一个。”
林飘没想到?铁匠这么有敬业精神,居然先出样品再出货,凑上前对着炉子上上下下的打量,越看越满意。
“可以可以,这下面还?收细了点,上面口宽一点,里面带一道上下落差的槽,用来?放锅正好?合适。”
“这是肯定的,这肯定要做些样式出来?,不?然直上直下的和桶有什么区别,这上面口沿稍微大一点,到?时候你把铁网架上去,热的面就广,不?管怎么用都不?耽搁。”
林飘连连点头,在这一块上肯定是多年的老工匠更懂实用设计。
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