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第8章(第1页)

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“脱脂-牛奶?这个词是这么拼的吗?‘脱脂’是什么意思?”

租客先生有些茫然。

“嗯,牛奶中是含有‘油脂’的,脱脂就是去掉一部分油脂…很多奶牛舍都会脱脂后再将牛奶出售给奶贩,因为那些‘油脂’可以用来制作黄油和淡奶油。”

这个时代没有人需要喝脱脂牛奶减肥,但脱脂牛奶很常见,就是因为这个原因。

对于奶牛舍来说,‘一奶两卖’更有利可图。

‘油脂’是好东西,这是连纯文盲的租客先生都明白的,所以薇薇安一说他就懂了,又是那些商贩的‘小把戏’之类的。

不过理解是理解,深刻体会又是另一回事了,看表情他似乎也不在乎平常喝的牛奶被脱脂、掺水了。

或者说,没法儿去在乎。

赶着去码头上工的租客先生碰了碰自己的呢帽,就这样脚步匆匆地离开了。

薇薇安也习惯这样的结果了,捧着牛奶回到了屋子了——鲜牛奶还要煮一下,有的家庭会觉得刚挤出来的鲜牛奶就是最好的,直接饮用就可以了。

要煮一下的话,给人的感觉大概类似于薇薇安上辈子时水果不直接吃,要煮热了之后吃?

不过奥斯汀家是会煮一下的,薇薇安非常高兴她家有这种‘怪癖’,毕竟作为现代人肯定是更习惯这样的。

第6章红粉世界006

培根蛋煎的滋滋作响,油脂的香气要从厨房跑出来了。

牛奶也被煮好了,倒进杯子里后才放糖——奥斯汀家喝牛奶都会放糖,但用量完全不同。

奥斯汀先生和奥斯汀夫人就和此时绝大多数人一样,迷恋甜味,放糖永远是多多益善。

薇薇安则不同,她的口味在大多数人看来可能有点儿奇怪…她居然不爱吃糖!

准确的说,身为人类她当然也热爱甜味,但要甜的适当。

或许她依旧保持了上辈子的华夏口味,对甜食的至高评价也是‘不太甜’。

培根蛋被分别倒进三只盘子里,牛奶也倒好了,剩下的牛奶还有13,一般会在白天喝茶、喝咖啡时作为添加。

除了牛奶和培根蛋,奥斯汀先生和奥斯汀夫人还吃面包,从最近的面包房买来的面包被切开。

切成片,或者两指宽的小块,可以抹上盘子边缘放的小块黄油…薇薇安不喜欢吃面包,一般会吃点儿麦片粥或者土豆泥什么的。

“说实话,我一直不太明白薇薇这一点到底像谁,麦片粥?土豆泥?天呐,这可不是什么好食物,我少年时代发誓,只要我有钱,绝对不吃这些。”

奥斯汀先生挥动刀叉,将培根蛋叉起来,吃掉一大口,含含糊糊地说道。

“我们儿时,麦片几乎只用来养马,不过最近确实有不少人喜欢上了燕麦。

我记得我上次阅读的杂志里说,燕麦是营养而实惠的食物。”

奥斯汀夫人给面包片抹上黄油,细嚼慢咽,小声说道。

“即使如此,也没有几个人自愿食用麦片粥!

不过,那些有钱人或许例外,他们总是热衷于赶流行。”

奥斯汀先生简练地评价。

而薇薇安在心里赞同:生活在这个时代的人是非常重视‘阶级’的,普通人都非常担心被人误解为比实际阶层低一层的‘下等人’。

所以即使抛开饮食习惯,要让普通人接受燕麦这类食物也很难。

不过真正的上流社会成员又是另一回事了,他们已经不需要这些证明自己的‘阶级’了,反而可以‘从心所欲,不逾矩’。

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