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第16章(第1页)

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“刚才在书房里,妾身就说,妾身的兄长只要肯孝顺父母就是好儿子,差事办得如何并不是最重要的。

妾身想,这句话放在您身上想来也是适用的。”

这个思路倒是与四爷的想法不谋而合,康熙帝看着老当益壮的,硬生生的拉着大阿哥直郡王和太子打擂台,他现在还是老老实实办差算了。

第8章新年礼物

和四爷一起在花园转悠了大半圈,雪澜这极浅的体力立马就见底了,老老实实的回辛夷院歇着等吃晚膳。

想起这晚膳,雪澜就回忆起了这两天的菜色。

尽管厨房还算有心的提前打听了她的喜好,但是实际上送到她面前的菜色只能用中规中矩来形容。

必不可少的是各种蒸菜炖菜,虽然有些微的差别,饭菜撤下去的时候,原封不动的菜里必定有它一份,摆着纯粹就是占个位置。

“爷,府里的厨房有几个大师傅啊?您找个人来给妾身说说他们的拿手菜,以后有时间妾身可以挨个儿点来尝尝呢。”

雪澜脑瓜子一转,与其自己找人去厨房打听,还不如光明正大的问四爷。

四爷可能不大清楚,但是一定会找个清楚的人来跟自己说。

果然,四爷一个眼神给旁边服侍着的苏培盛,苏培盛立马就心领神会的上前给雪澜答疑了。

“这事儿奴才清楚,奴才来替爷答。

厨房里有四个做菜的大师傅,两个做点心的大师傅。

四个做菜的大师傅里,顾师傅是御膳房出身,擅长做宫廷菜,平时府里的菜色口味都是顾师傅带领其他三位师傅定下的。”

雪澜懂了,这个顾师傅就是在厨房里做主的人,相当于厨房的管事人了。

“顾师傅擅长做宫廷菜,那其他三位师傅呢?”

既然分开介绍,肯定四人各有特长,雪澜真的很好奇另外三位师傅擅长的菜系。

“另外就是擅长江浙菜系的张师傅,平时也负责给爷做饭,还有擅长淮扬菜的孙师傅,以及擅长鲁菜的吴师傅。

这没点手艺,师傅们也镇不住厨房的那么些人呀。”

听完几个师傅的拿手菜式,雪澜就对平时只给四爷做饭的张师傅很感兴趣。

四爷信佛,有时候还要茹素斋戒,这位张师傅能抓住四爷的胃,想来本事应该很不错才是。

“今儿个妾身可得仔细尝尝张师傅的手艺,爷您吃着张师傅做的菜也指点妾身尝尝啊。”

提前了解了师傅们做菜的手艺,对今天的晚膳似乎也多了几分期待。

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