娘俩说话时也不忘忙手头的事,拾掇好猪头猪蹄,将素材放进卤锅,家里的两个大灶,一个是素卤锅,一个是荤卤锅,平时烧饭菜就是用小灶炒,要炖汤水还有个炉子呢,也方便的很。
一通忙活下来,已经是戌时末,宅院周边静悄悄,往外瞅了眼,黑漆漆的一片,都在呼呼大睡呢。
“夜深了,赶紧去睡吧。”
林可欣打了个哈欠,伸了个大大的懒腰。
岩哥儿手里拎着盏温暖的油灯,站在窗前说话。
“娘,你先进屋。”
林可欣就着这模糊的灯光,迅速脱了衣裳爬进舒服的被窝里。
“岩哥儿,给我关下门。”
“好。”
新店开张,要忙的事情特别多。
有着去年的经验在,今年就不会手忙脚乱。
扬家人除了李青花要照顾公公外,其余的人大清早就赶着牛车过来了,生怕来晚了。
春花春杏都是跟着自家丈夫出门,一并把孩子也带上。
镇里街头巷尾犹有几分冷清,林家宅院却热闹的很,挺大一个堂屋都显拥挤了。
一番商量下来,张山柴和春杏守着东兴街的铺子,姜正好过来新店帮忙,春花留在后院着三个孩子,林可欣母子俩自然也是留在二店,扬家人也是留在二店,和去年一样,新店开张有免费试吃,买一斤送一两优惠。
林记卤味是真的真的真的,只有在新店开张时才有优惠
经过一年多的时间,众人算是得明明白白,打知道林记卤味要开二店后,就一直心心念念的盼着。
吉时到,鞭炮声响起,由林可欣掀开盖住招牌的红绸,岩哥儿从里头打开铺门。
围观的众人一窝蜂似的往店里走。
“姜掌柜给我来三斤卤肉我要拌辣椒酱,要辣一点,多拌点”
买三斤送三两呢三两可得好几文钱了
“林老板猪蹄我全都要了,留给我,留给我,我要我要,给我份辣酱蘸着吃。”
“半斤腐竹,半斤土,劳烦送我一两花生。”
各种各样的声音从四面八方响起,店里留了足足四个人,林可欣岩哥儿姜正好三春,便是有四个人在,也有些忙不过来了。
“别着急,一个一个来,排好队啊,别挤”
林可欣扯着嗓子喊。
姜正好噼哩啪啦的说着话。
“喜欢吃辣酱的,告诉你们个好消息,店里今天出辣酱了,十五文一瓶十五文一瓶里头还放了足量的花生和芝麻,特别特别香喜欢吃的千万别错过这个瓶子啊,这个瓶子可是个顶个儿的好物,吃完了还想吃,可以,把瓶子洗干净没有任何损坏,拿到店里来,新买的辣酱可以少四文钱,只有十一文,只要十一文啊”
“出辣酱了总算舍得出辣酱了,给我一瓶,十五文钱是吧,我给”
“兄弟,你钱多了烧得慌吧,这么贵一瓶你还要这才多少啊,肯定没有一斤。”
“你懂个屁啊林记的辣酱最有滋味,拌面塞馒头炒饭咋吃都好吃,香得很,我直接省了下馆子的钱,多省事儿”
“十五文钱也太贵了点吧,姜掌柜这是多少啊有没有半斤有八两没”
“吃完辣酱后,把瓶子洗干净,想要再买辣酱就直接拿过来,可以少四文钱,只有十一文钱一点都不贵好吧这里料足的很,特别香,又耐放。”
酱辣的价格是贵了些,十五文才半斤的量。
林可欣有足够的心理准备,知道这玩意儿可能卖不出多少。
结果,一到晚上清算时才发现,五十瓶竟然买出去了三十六瓶,哎哟,镇里的富户还是有不少嘛。
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