“怎么了?”
江千帆停下脚步,侧过身来。
林可颂忽然有一种世事无常,沧海桑田的错觉。
“因为你几乎不说‘已经不错’‘十分难得’之类的话。
而就在这两天,你说的估计比你这辈子说过的总数都要多。”
你让我觉得自己很特别,被你小心翼翼地对待,值得你跨出自己的围城,做一些你从来没想过去做的事情。
“那就去听听看,我们的客人对你的评价是不是和我一样。”
江千帆继续向前走去,仿佛从没有什么能让他怀疑自己的判断。
当林可颂走到快接近露台的地方时,她愣住了。
因为坐在餐桌前的三位宾客竟然是江千帆旗下餐厅的三位高级主厨:布罗迪、韩斌以及伊丽丝。
江千帆微微扬了扬手,“你就站在这里。”
林可颂吸一口气,停下了脚步。
这个位置对于她来说是最安全的位置。
她站在没有开灯的房间里,她能够清楚地看见那三位客人的表情,听见他们的谈话,而他们却看不到黑暗中的她。
江千帆真的已经十分顾忌她的颜面了。
“今天的前菜、主菜以及最后的甜点,大家感觉如何?”
江千帆来到餐桌前,平静地开口。
他的问话里没有餐厅决策者的高高在上,相反,有一种十分客观的感觉。
“前菜的外皮松脆,茄条很入味,风味十足。
虽然是普通家庭都能做出来的菜品,但是这道菜味觉的平衡感不错,唯一的意见,当然只是我的个人意见而已,茄条可以再稍微切厚大概五分之一,这样送入口中的将会有更加丰满的口感。”
江氏旗下中国餐厅越江楼的主厨韩斌说。
林可颂呼出一口气来,虽然有瑕疵,但是对方的意思总体来说还是好吃的!
“布罗迪,你觉得呢?”
“我对甜品的印象很深刻。
这种布丁,在我小时候我妈妈经常为我做,很有童年的味道。
果酱中的水果比例十分得当,与香草口味冰淇淋融合之后有一种很新鲜的跃动感。
布丁的口感也完全没有问题,不过如果是我的话,会考虑将布丁做成凹形,将果酱与冰淇淋填馅进去,这样冰淇淋果酱与布丁的味道融合起来将更加容易。”
“非常好的建议,我会记下来。”
江千帆转向伊丽丝,“伊丽丝,你有什么看法?”
“嗯……”
伊丽丝沉默了。
她的沉默让林可颂万分不安起来。
伊丽丝一直就不认同林可颂的能力,她始终觉得她只是个门外汉,无法做出上得了台面的菜品,她所有的一切都只是江千帆的庇荫,甚至于最后会成为他的软肋。
“这道意式香醋牛排的可圈可点之处倒是有不少。
比如牛排的火候,非常标准的三到五成熟,肉质鲜嫩,腌制过程中香料的味道很好地被保留下来,而且恰到好处没有掩过牛肉本身的香浓。
只是如果是我的话,会在最开始将牛排的侧面也煎一煎,锁住肉汁。
还好这是牛里脊,如果是脂肪比较多的牛排,还能将牛排里多余的脂肪煎出来。”
伊丽丝抱着胳膊笑了笑,“但是从味道上来说,确实无从指摘,只是摆盘太不上心了一点。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
朝为田舍郎,暮登天子堂。大唐天宝,顾青身着布衣从烟尘里走来,在长安皇城的大道上,看着鳞次栉比的华丽殿宇,一步,两步,步步生莲。他渐渐握住了这个强盛王朝的脉搏,也看到了饱受挫折打击的李隆基那张灰败阴暗...
激萌的萝莉,热血的少年,为打破次元壁一往无前...
穿越到另一个平行空间的地球,这里和原来的世界历史完全一样,只是11年前,科学家做实验打开虫洞后,引发了一系列的变故,地球充满了一种叫灵能的能量,全部生物都进化了,而且地球上随机会出现未知的空间虫洞。沈...
吴知蓝是一个坚持着两个信条的人。第一,她决不借钱给他人第二,第二,她坚决不给别人恋爱建议。因为,在大学时期,她却被卷入了一个朋友的恋爱故事,最终失去了朋友和平静的日常生活。有一天清晨醒来,吴知蓝惊讶地发现人们的头顶上浮着恋爱窗口栏口。这个窗口显示了男人们对她的好感,并且某些男人开始与她产生了暧昧的关系!于是,她需要在这些男人中选择一个。但是,令她震惊的是,在三个男人的恋爱窗口栏口中,她居然是!她感到难以置信,却也流露出一丝期待。是成为总裁和富二代的恋人?还是与发小明星陷入热恋?吴知蓝陷入了选...
曾经,你们毁了我的人生。现在,我回来了洗干净脖子,等我喂,那个谁,我不需要帮手,麻烦你离我远点儿行吗...
说出来你可能不信,只要是我塑造的女主角,总有一天都会从小说中来到现实世界,这也是我小说总是没法继续写下去的原因。李书山...