“你只要把你脑海中的最真实的想法说出来就可以。”
虽然你这么说,但是作为学生的我怎么可能胡乱回答呢?
林可颂足足想了一分钟,脑海中不断搜索者各种美食节目以及杂志的介绍,无奈类似的节目她看得太少,脑袋里一点存货都没有。
但是她对面的江千帆却仿佛留有充足的耐心,无论林可颂想多久,他都愿意等。
只是林可颂不可能真的让他一直等。
“食物的话,首先应该是填饱肚子吧。”
林可颂觉得这个答案有点俗气。
“嗯,这是事实。
然后呢?”
“然后……是一种享受?品尝美食会让人心情愉悦,和家人朋友甚至喜欢的人一起吃东西也是一种沟通……还有……”
林可颂向后靠着椅背,心里碎碎念着如果是宋意然那个能说会道的家伙,一定已经一脸真诚地将食物说成比钻石黄金还让人心醉的东西。
而她林可颂一向对命题作文不在行啊!
江千帆没有继续为难她,而是反问:“你知道对于一个美食家或者厨师来说,食物是什么吗?”
“作品?”
“是的,它们是作品。
画家的素材是画布与颜料,音乐家的素材是音符,而我们的素材就是这个世界上所有有味道并且能吞入腹中的东西。
它不仅仅是单纯地将不同的食材搭配在一起,更加是是味觉的平衡与融合,是对这个世界规律的摸索与展现。”
江千帆的声音是平和的,就似微凉的泉水流过碎石,蜿蜒在山峦之间,最后悄无声息汇入了海洋。
如果是别人说出这段话来,林可颂会嗤之以鼻地回复说:装逼。
但当江千帆将这段话说出口,却有一种深深地说服力。
“所以,不管在你从小长大的地方人们是怎样看待厨师的,在这里,所有的厨师都是艺术家。”
林可颂抿了抿唇,那一刻她有一种羞愧感。
因为在她心里吃的东西再好吃,体会过之后也只是过眼云烟,最后贡献给了马桶。
她只是把食物当做食物而已,每一道菜每一点味道的细微之处,她都未曾细细体会。
包括叔叔林峰亲自给她做的每一道菜,包括王婆婆的炒肝还有她学校门前的臭豆腐。
为了让这些东西好吃,做东西的人都付出了努力和心血。
“今天,你将在这里品尝到托马斯议员品尝的四道菜。
第一道,是白菜薄荷汤。
我希望你除了吃饱之外,能够分辨出其中味道的层次。
每一个层次所反应出来的食材是什么。
食材之间到底是怎样的作用,让这道菜变得‘好吃’。”
“啊……”
林可颂低下头来看着眼前的汤,顿然压力山大。
“来吧。”
江千帆已经低下头,舀起第一勺汤,含入了口中。
分辨食材对于他来说也许是手到擒来的小事,但对于林可颂而言……她觉得这就好像是武侠小说里的至高境界。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
...
燕国骁勇善战的端荣大公主被害身亡,重生成二十一世纪的安心竹。她八岁那年,爷爷哥哥参与一座古墓考古,命运的齿轮开始转动。她十八岁的那年,一场意外,全家穿回那个动荡不安的年代。她从安心竹变成了陈国底层挣扎求生的黄叶,与同穿越的家人分散,冥冥之中仿佛有一双无形的手牵引着所有人一步步往前走。...
设计成为吸血鬼的血神之后,主角发现,自己不仅拥有了不死的能力,还拥有了比托尼斯塔克更加丰厚的身家!...
韶华穿成男主男配及反派亲妈未来将毁灭世界的大佬们还只是哭包怂包和娇气包。现在三岁aiddot未来科研大佬世界首富医学天才adashadash啊啊啊妈妈又亲了我三个崽崽不约而同的伸出小手手捂住红着的...
穿越诡异与神秘复苏的玄幻地球世界,意外获得联通诸天世界的迷雾空间。与无尽强者相见面。苏寒看着迷雾空间内,和自己一起开会的众多大佬,陷入了沉思。今天是隐晦一点告诉白胡子,他的儿子未来会干死他。还是和宇...
松软的戚风蛋糕酥脆的牛角面包可口的慕斯蛋糕蓬松的手撕面包网红的脏脏包。甜的咸的,酥香的,口感饱满的。种种精致诱人的面包蛋糕似乎都能从这一家小小的烘培坊找到。这是一个关于烘培的故事。阅读指南...