===第5章新的一年===
大年初一,唐阮阮起床时发现枕头旁放着一个红包,是一张红纸包着的一毛钱。
是唐山早上起来放的压岁钱,两个孩子都有。
走出房间,空气里残留着鞭炮的气息,唐阮阮接了盆冰冷的井水洗了把脸。
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唐山已经起来了,唐实昨晚激动睡不着,现在还在炕上睡着。
唐阮阮走进厨房,唐山已经把灶烧热了,锅底已经有些泛红。
拿出昨天睡前和好的面,唐阮阮准备做卤肉面吃。
把卤汤煮沸,里面还有昨天晚上的几大块肉。
把面里的气泡揉出来,感觉面团变的紧实平滑,唐阮阮拉住面团两端扯长,一直重复着这个步骤直至面条变得纤细劲道。
往碗里放了块指甲盖大小的猪油,唐阮阮把刚从锅里捞出的面条放进碗里,切碎的卤肉铺在面上,浇上半勺卤汁。
唐实在唐阮阮揉面的时候就起来了,洗漱完早早守在灶边,不用人喊就屁颠屁颠地把碗全部端到了饭桌上。
用筷子把面拌开,底下的猪油融化在卤汁里包裹住每一根面条,卤肉的香气直往人鼻子里钻。
唐阮阮觉得自己卤肉的手艺又进步了,也可能是村里养猪都是打猪草来喂的,卤肉的味道格外突出。
吃完早饭,唐阮阮带唐实从村口走到村尾,家家户户都说了漂亮话讨喜庆。
条件好一点的还会给个一分钱图个乐,条件一般的也会拿出家里的瓜子花生招待客人。
溜达了一圈,回到家里,唐山还坐在门槛边雕木头。
唐阮阮看了看桌子上的瓜子花生,比出门前少了许多,应该还是有人来拜年的。
只不过家里实在没什么积蓄,没法和村里大多数人家一样给压岁钱。
中午,唐阮阮拿出地窖里去年的腊肉,泡发一把菜干,切几个土豆配上大酱和干红辣椒又是一道下饭菜。
但是家里米还是有限,唐阮阮把最后一点陈面做成了大白馒头。
就着菜干炖排骨的汤汁,唐山一个人就吃了四个,就连唐实都吃了三个。
唐阮阮自己只能吃完一个,吃完饭后,唐阮阮和唐山说起了想去镇上卖吃食的主意。
“都是爸给不了你条件,你原本应该去上高中的。”
唐山苦涩地说,“要不是我这腿,你也不用小小年纪想着生计了。”
唐软是考上高中了的,可惜高中不是义务教育,要交学费和住宿费,食堂吃饭还要饭票。
唐山伤了腿后,家里承担不起,初中毕业后唐软只能留在家里帮忙。
唐阮阮现在已经是个十六岁的大姑娘了,她皱着眉不赞同唐山的话。
“你已经尽力了,只是我们的好日子还在后面而已,我不想上学了,也许卖吃的才是我真正想做的呢。”
唐山只觉得女儿是在安慰自己,对唐阮阮要去摆摊也没说反对,只是告诉她,“你不了解镇上的情况,等过两天来富来家里了,我问问他能不能带你去一次镇上,到时候你再看这生意能不能做。”
唐阮阮记得王来富说初三来家里,她盘算着那天一定要把人留在家里吃饭,狠狠地露一手自己的厨艺。
初一初二唐阮阮变着法的做了不少肉菜,唐家三人吃的脸色都红润了不少,唐实脸上长了点肉,看起来可爱了不少。
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