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幸好她还记得年纪轻那会,家里买了肉若不是立时就烧,碰上天热的话都会吊在井里,那里最是阴凉,肉什么的能放更久。
小心将吊桶提上来,里面果然放着一块后腿肉。
将肉拿回厨房,林小乖看了看现有的食材,很快就制定好了晚上的菜单。
条件有限,豇豆只能清炒,丝瓜的话她刚刚看到橱柜里有点猪油渣,做个汤再好不过了,鲫鱼的话可以拔点葱清蒸。
最后的猪肉她打算做梅菜扣肉,她和沈秀两个人吃不完这么多菜,梅菜扣肉放着不会坏,在饭锅上热一下不仅不会比现做的差,反而还更香。
☆、第12章出门
独居多年,林小乖又不是会亏待自己的性格,厨艺自然不差。
事实上,有生活职业系统这样的外挂在,林小乖尽管没有花大力气去学,但也绝对不是半瓶子哐当响的水平。
虽然因为将之当做生活调剂没能专精一道,但天资摆在那儿,林小乖掌握的技艺不仅多,水准也都拿得出手,还有几样颇具水准的,或许距离大师还有一点儿差距,但真的是“一点儿”
。
而无疑,厨艺就属于颇具水准的技艺之一。
林小乖做菜很讲究,倒不是什么名菜不名菜的,做法上也从不强求要复杂,但却热衷于保存食材的原汁原味。
以至于她做的菜往往看着家常简单,但实际上……谁吃谁知道。
沈秀推门进来的时候,一句“我回来了”
还没喊出口,就被钻入鼻孔的香味吸引了注意了。
“嫂子你做了什么这么香?”
话喊完她立刻发觉不对,一脸大惊道:“嫂子你怎么自己动手做饭了?”
阿婆离开前可是千叮嘱万交代让她注意别让嫂子拿锅铲的,据说这样会影响孕妇的胃口。
林小乖正将炒好的豇豆装盘,闻言头都不回道:“秀儿回来啦,快来帮我摆碗筷。”
沈秀闻言下意识照做,等把碗筷摆好,才反应过来嫂子还没回答自己的问题呢。
她一脸懊恼,“嫂子,你太狡猾了,都说了晚饭留给我做,要是阿婆知道我让你做饭肯定得削我。”
“都说没事了,阿婆是紧张过度了。”
林小乖这话其实说得没错,就是后世,孕妇再金贵,除非是孕吐反应剧烈或者胎不稳的,做饭还是能胜任的。
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