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第64章 杀猪菜(第2页)

趁着水还烫,林有祥林康有两个人齐动手,手脚麻利的给猪拔毛。

很快,刚才还满身泥污的猪变成了一只白白胖胖的死猪了!

接着,就是片猪了。

这事得交给专业的人来做。

请来的屠夫是附近几个村子里都出名的,谁家杀猪都请他来,只见他手起刀落,没过几分钟,猪头就被他分下来了。

林曦薇对这个还是很好奇的,前世的她杀得人很多,基本上都是一击毙命,但是像这样肢解动物的事,她还没干过。

她就和林世昭他们站在一块,饶有兴致的看着。

等到猪大肠猪肠出来的时候,几个人全都跑的远远的,只因为那个味道太难闻了!

林曦薇回到厨房,看看还有没有什么能帮忙的。

翠红的娘是个厨艺高手,这个时候正在煮猪血豆腐呢!

林曦薇前世一直不喜欢吃猪血,总感觉吃起来有一股怪怪的口福

不过,看着翠红娘煮的猪血豆腐,她竟然非常想吃,只因那味道太香了!

翠红娘看出了林曦薇非常想吃,赶紧用碗装了一点给林曦薇吃。

“婶子不知道咸淡怎么样,你帮婶子尝尝!”

既然翠红娘都这么了,林曦薇怎么能不帮忙呢。

她带着忐忑的心理先吃了一口豆腐,哇,又鲜又香,豆腐嫩嫩的口感在嘴巴里炸开,真是好吃极了。

她再尝了口猪血,一点都没有前世吃的那种絮状的口感,反而也很丝滑。

果然纯然的东西就是好吃,那些加了科技的根本就不能比。

“婶子,您这手艺都可以去当大厨了!”

翠红娘正等着林曦薇的反馈呢,听到林曦薇这么,顿时笑开了花,当即要给林曦薇再来一大碗!

林曦薇吓得赶紧用手挡着,吃一点就可以了,她又不是孩子,等会还得上桌吃饭呢。

接下来的猪下水,其他人都不会煮,只有林曦薇知道怎么处理。

在溪边洗猪大肠的林曦薇心想,等过了年,自己就把这手艺全部传出去,不然什么都要她自己来,还不累死。

清洗完了之后,林曦薇就开始指导起翠红娘怎么做了。

不得不,翠红娘在厨艺上真的很有赋,林曦薇只是稍微了一下,翠红娘烧出来的东西比她烧的都好吃。

油爆肺片,酸菜肥肠,还有热辣辣的猪耳朵,青菜猪肚汤,全部都是平常农家人不会烧的菜。

翠红娘没想到平时吃都不吃的东西,清理之后煮了竟然这么好吃!

果然是当官的人,知道的就是多。

在翠红娘的心中,林曦薇的形象又不知不觉的高大了很多。

为了让林曦薇吃的好,她卯足了劲烧了好多好吃的,全部都是她最拿手的好菜。

王氏也从家那边过来了,她早就跟林有祥定好了,要在有祥家里买肉。

今年家里喜事多,王氏直接买走了半扇肉,豪爽的很。

等到开饭的时候,桌子上摆满了整整两桌,所有的菜都在冒着热气,香味飘的贼远,把人心里的馋虫全部都惹出来了。

男人一桌,女人和孩一桌。

不管是大人还是孩,所有人都吃的很开心,欢笑声传出了很远很远!

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