因为鳝鱼的处理和平常鱼类不太一样,所以郑大厨刚开始的时候先和大家说了下处理鳝时的要点。
结果嘉宾岳婉儿说自己怕鱼,怯生生地在旁边缩着,弱声弱气地说:“一定要这么残忍地去切吗?那么多血,看着好可怕。”
结果ng了。
因为岳婉儿刚才往后那一缩,缩过了头,跑到了镜头外面。
ng时常发生。
走位倒是其次。
毕竟是拍过电影的人,这种错误不会经常发生。
最主要的是岳婉儿时常说错话。
有次她甚至喊郑大厨:“欧巴。”
跟来的一位助理看她表现得太过火的时候,就会主动要求ng。
岳婉儿的表现让众人大跌眼镜。
场记悄悄和身边的摄影师说:“我说她出名后怎么反而没有人请她拍电影了。
敢情是没人敢请啊!”
相比起这位“影后”
来,倒是在场的另外一名女生显得更为沉稳大方。
那便是黎未。
自始至终,黎未都不多说什么。
大部分时候她只是沉默地看着郑大厨需要什么了,适时地递过去。
然后在郑大厨给大家讲解的说话,她有遇到不懂的问题会多问两句。
比如,如果家里的辣椒没有那么辣,会不会影响到这盘菜的整体味道。
如果有影响,该怎么调整调料的比例。
再比如,有些家庭喜欢把鳝段炒得透烂一些,一来喜欢软烂的口感,二来是怕鳝鱼有寄生虫。
如果这样的话,再用郑大厨的办法做这道菜,该注意什么。
这些问题都是观众们最关心的。
而她,很好地提了出来,更方便了电视前的观众来掌握这道菜的要点。
为了观看效果,刘台长亲自把关,在旁边全程盯着节目进展。
看到黎未的表现后,他连连点头。
这姑娘不怯场,反应快。
而且面对美食时露出的表情简直太好,一看就是发自内心的高兴和喜欢。
这种主持人最能调动观众的情绪。
还有她和郑大厨的关系也很好。
这就保证了节目的顺利进行。
刘台长走出演播厅,叫来了周影,吩咐她,主持人定下来是黎未了,“小丫头挺机灵,”
虽然年轻,反正是方董介绍来的,安排的位置高点也没什么,“就她吧。”
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