“小姑娘有点面生,第一次出摊啊,”
一个穿着蓝色麻衣裹着墨色头巾的妇人抱着几层蒸屉放在自家摊车上,又仔细打量了盛昭池的长相,怪道,“嘶,好像又有些面熟啊?”
盛昭池是循着原主的记忆来的早市,而她所在的位置正是盛夫人平日里卖糕点的地方。
原主知道盛夫人在早市卖了两个月的糕点,却从来不曾帮上一点忙,道上一句辛苦,几次路过也当不认识盛夫人。
还没等盛昭池开口,那妇人一拍案板,恍然道:“你是盛家嫂子的女儿罢?我说怎么看着这么眼熟呢。”
盛昭池将鸡蛋和水分别倒入,笑着回道:“大娘也这么早出摊啊?”
那妇人将蒸屉上好架后,探出头看了看左右:“可不是,现在抢好位置可抢不到咯。”
她啧啧两声,飞快瞥了几眼盛昭池,见她手不停地搅和着大盆。
有些按奈不住好奇,探着头只看见若隐若现的黄糊状液体,脚步慢慢蹭过去,挤着一张脸道:“小盛姑娘,你娘怎么让你来出摊嘞,这样的泥能做得出来糕点吗?”
她嘴上说着,心里暗暗窃喜两声,盛家嫂子做的糕点手艺不错,生意总比她家要好些。
这下来了个胡搅的,她翻身的机会来了。
盛昭池摇了摇头,“不是糕点,是饼。”
话音一落,那妇人的神情更加疑惑,却没见盛昭池要细说,看着大盆里的糊状液体不屑地撇了撇嘴,转身回到自家摊位前。
一个黄毛丫头,能做出什么好东西,装模作样。
第3章泥糊
正巧妇人的丈夫挑着东西赶来,那妇人瞅了眼忙碌的盛昭池,凑到丈夫耳边,叮嘱了两句。
那男人放下身上的东西,将信将疑地翘起头看着盛昭池,见大盆里还真是一团泥糊状,便对着那妇人点了点头。
这边的盛昭池刚给木炭点完火,往锅里倒了小半勺猪油。
在微风和炭火的催动下,猪油里的猪肉香瞬间蔓延出四周。
旁边的夫妇俩不约而同地咽了咽口水,用余光瞥着盛昭池的一举一动。
盛昭池将大盆面糊用木盖盖住,光是盛夫人腌制的腌菜还不够,她准备先做些煎饼肉酱。
将昨日就处理好的一小块肥肉相间的姜末碎腊肉和碎香菇丁、辣椒丁取出来,等锅里的油烧热至八成后倒入腊肉末,煸炒出腊肉里的油脂。
在冒着滋滋声的猪油里,酱红色的瘦肉粒混着金莹剔透的肥肉粒翻滚搅动,那股咸香肉味瞬间扑鼻而来,勾得人十指大动。
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