酷小说

第16章 空间微变(第2页)

让他们去院子里,二人也不闲着,之前跟着大人已经学会了简单整理一些药材。

看着案板上这两个大猪脚,刘雨寒把厨房门关了,坐在灶前。

把两个大猪脚拿到空间,用锋利的砍骨刀,咚咚咚……

砍完猪脚留一大半出来放进微冻室,准备了一些调料,就开始焖猪脚。

小严氏离开后,刘雨寒便拿了一些黄豆泡。

猪蹄已经在空间清洗干净,先冷水下锅,加入姜片焯水。

锅中洗净烧开放入植物油,放适量冰糖碎,小火煮到冰糖融化颜色变深。

倒入焯好的猪蹄,不断翻炒至粘满糖色。

倒入适量生抽,老抽、炒匀至猪蹄全部上色。

倒入适量料酒,放姜片、八角、桂皮炒匀,加足量热水没过猪蹄烧开,再加入泡好的黄豆烧开。

小火加盖焖半个多时辰(根据个人喜好调时间,有些人喜欢有嚼劲的,有些人喜欢软糯的)开盖后尝一下味道,如果太淡,再加一点盐和鸡精,转大火收浓汁水即可。

煮好了猪脚焖黄豆。

刘雨寒又炒了两大碗白菜。

把菜分装在瓦罐里盖好,又开始焖糙米跟白米混着的干饭。

天蒙蒙黑村里人都回来了。

因为今天人数少,加之附近的都挖的差不多了,山药不是很多了。

小石村大石村的人也在加入了挖山药的行列。

他们这几天的动静是有点大的,大家都是村挨着村,山连着山,而且村里有些姑娘是嫁到大小石村,村里的小伙也有娶大小石村的。

有些姑娘不得顾着娘家,偷偷告知也未可知。

村长刘莽见此也未多说什么。

山也不是他们的山,只要不要跑到他们村附近的山头就行,趁里正没有找他麻烦。

他还专门跑到了大石村里正马壁家。

跟他打哈哈说明了他们也是偶然发现山药,怕东西不能吃误导大家,所以没有及时说尔尔。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
本周收藏榜
    最新更新
      新书入库
      热门小说推荐

      ...

      ...

      ...

      ...

      ...

      ...

      每日热搜小说推荐