酷小说

第80章 过年(第4页)

待煮到用筷子轻松可以插入后,小凤便迅速地将猪肉捞起来。

此时,煮过猪肉的水上面飘着一层油花花,在阳光的照耀下闪烁着点点光芒。

接着,小凤往锅里倒入切好的白萝卜,白萝卜块在锅中翻滚着,与热水相互交融。

煮滚以后,小凤就一起将它们舀入后锅里,等待着下一步的烹饪。

这时,辉儿已经把猪肉切成了薄片,大小均匀。

白菜也被洗净切段,水灵灵的白菜叶仿佛在诉说着新鲜与美味。

粉条也提前泡软了备用。

锅再次被烧烫,放入少量菜油,菜油在锅中发出“滋滋”

的声响。

随后,辉儿将猪肉片放入锅中煸炒至变色。

猪肉片在锅中不断地翻滚着,渐渐变得金黄。

接着,加入葱姜蒜爆香,葱姜蒜的香气瞬间弥漫在整个灶间。

放入白菜翻炒,白菜在锅中欢快地舞动着,与猪肉片相互映衬。

加入适量盐、生抽调味,倒入适量清水。

放入粉条,大火烧开后转小火炖煮,直到白菜和粉条熟透。

在小火的炖煮下,白菜变得更加软烂,粉条也吸收了满满的汤汁,变得更加美味可口。

不一会儿,几道美味佳肴便新鲜出炉了。

鸡蛋与韭菜巧妙融合,炒成了蛋卷。

那金黄的鸡蛋如同璀璨的阳光,与翠绿的韭菜相互交织,宛如一幅绚丽的画卷。

阵阵香气扑鼻而来,令人垂涎欲滴。

再看那用地里新鲜的蒜苗炒制的一盆子肥肥的回锅肉,更是令人食欲大增。

回锅肉在蒜苗的衬托下,显得愈发美味诱人。

那回锅肉的肉片被切得稍微厚实一些,下锅以后只是稍微翻炒几下,这样便能把猪油恰到好处地保留在肉里。

每一块回锅肉都泛着油亮的光泽,散发着浓郁的肉香。

这个重头菜无疑是全家人的期盼。

可以好好让一家人尽情地打一打牙祭,让那些终日里只能吃到清汤寡水的肚子,好好地补充一些油水。

几道菜出锅以后,那浓郁的香气还在空气中弥漫着。

此时,几个大人孩子七手八脚的把玉米粑粑也都包好了整整两个笼屉。

小凤手脚麻利地把锅洗净,动作干脆利落,仿佛带着一种别样的韵律。

她接着加入几瓢清水,那清澈的水流在锅中荡起微微的涟漪。

随后,小凤稳稳地把笼屉放入大锅中。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
本周收藏榜
    最新更新
      新书入库
      热门小说推荐

      ...

      ...

      ...

      ...

      ...

      ...

      每日热搜小说推荐