“我这是店铺还在筹备,临时先在这边练练手,要是之后尝着我做的饭好吃,等店开业了欢迎来光顾哈!”
说着,楼远舟掀开锅盖,从不锈钢托盘中夹了十二个馄饨下入锅中,调了下火,又取出早就已经制作好的面剂子,拿着擀面杖简单地把这些面剂子擀成长条形状,刷油,然后打开车中烤炉,就把需要烤制的火烧都塞了进去。
当然,楼远舟还不忘看着馄饨,时不时掀开锅盖看两眼,偶尔用大漏勺轻轻捞着。
“你看看这些佐料啥的都要吗?是带走还是在这吃?”
看馄饨一会儿就要好了,楼远舟拿起一个小吃摊专用的纸碗,指着自己旁边案板上摆的一排配料碗,里面各种佐料配菜一应俱全。
柳白亭看了看,除了盐和味精,还有些胡椒粉、虾皮这些常见的,此外还有增加口感紫菜、鸡蛋,提香的小葱段她自然也是要的。
最后看了看香菜,想了想还是算了。
“除了香菜,其他都要,我在这吃。”
干脆利落地回答,她柳白亭是个坚定的“不吃香菜党”
。
“好来~”
听到对方的回答,楼远舟应和着,很快就把各种佐料放进了碗底,这时候锅中的馄饨都浮在了面上,一股清香味混合着热气扑面而来,让原本有点冷的空气似乎变得温暖了不少。
柳白亭就这么看着楼远舟一勺子把先把汤倒入了碗中,随后又是捞起馄饨加了进去,那一瞬间,就像是魔法一般,香气被瞬间放大了几倍,翠白相间的小葱段漂浮在碗中不时地晃动着,紫菜和鸡蛋丝恰到好处地点缀在各个角落里,把整个碗都填了个满,这一碗色香味俱全的馄饨就这么做好了。
再看那馄饨皮原本就薄,煮熟了之后更是晶莹剔透,但却一点也没有破的痕迹,里面肉馅儿清晰可见,个个粒大饱满。
“小心烫。”
抓了一个塑料小勺放进碗里,楼远舟小心地把盛满了馄饨的碗放到了小台子上,让柳白亭自己端走。
柳白亭小心翼翼地端起碗,又凑近了闻了下馄饨的香味,肚子里的馋虫就再也抑制不住了。
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