林淡看了,大方地笑道:“你们回去大可以种点白菜韭菜,回头我让人教你们发豆芽。”
蔬菜在农民眼中,并没有什么价值。
但是在京城,蔬菜的供应量其实是远远不够的。
春秋两季,哪怕是林家这样的人家,饭桌上还经常能看到野菜的影子;冬季多是吃一些窖藏的,或者是腌制的蔬菜、菜干之类。
然而对温泉庄子上的农民来讲,他们虽然一年四季都能有蔬菜种,但哪怕是冬日里蔬菜价格最高的时候,他们也没法拿去京城贩售。
因为他们这些人都是林家的长工,严格来讲,在签订契约的这些年头里,他们没有私产。
除了主家给定的钱财之外,他们所有的产出都是属于主家的。
当然,实际上并没有人会遵守的这么严格。
庄子不大,庄上一共就二三十户人家。
这些人原本都是几年前逃荒过来的,当时还是林大伯于心不忍,将他们签做长工,算是给了一条活路。
逃荒是为了活命,但是在大商逃荒,其实是一件很要命的事情。
出远门没有路引的人,要是被衙役盘查到,那就会被看做流民。
而流民的待遇其实和犯人差不多,好一点的是去服徭役,差一点的是直接冲入厢军。
好吧,这两者其实也没多大差别,基本上都是属于断头路,有去无回的那种。
而作为长工,虽然在十年二十年时间内,差不多就相当于签了卖身契;但是在林家做长工却不用担心吃穿住用,日子过得比在老家还好。
农户们对林家感恩戴德,哪怕是自己门前屋后种的一点菜,哪怕有一点多的,往日里也是一起送到林家的。
林淡开这个口,就是让农户们多赚点钱,其实也是看在农户们都是老实本分人份上。
他上辈子能够东山再起,和这些农户们的帮助也是分不开的。
就如同这些个木架子,他林淡一个连朵花都没种过的世家公子,哪里会种菜?还不是这些农户们帮着一起琢磨出来的?
像在边上傻看着的胡澈就不明白。
林淡扶着胡澈往回走,小声解释道:“大部分蔬菜都扎根浅,花盆也能种。
庄子地方小,光地上种的那点,往年还不够咱们家自己吃的。”
他这里的自己家,其实还包括林家的亲眷,还有林祖父和伯父们之类的各种关系户。
蔬菜在别的时候不稀奇,可是在冬天,那比肉都还金贵。
就连皇帝都会送点蔬菜,表示对重臣们的嘉奖和鼓励。
冬天的蔬菜卖得上价,送得出手!
胡澈一边听,一边点头。
林蛋蛋脑子显然没有摔坏。
胡澈觉得林蛋蛋遭逢这次大难,整个人都接地气了。
他在心里面算了一笔账,发现这是一条很不错的来钱路子;可是一想温泉庄子的地价,顿时就蔫儿了下来,什么想法都没有了。
胡家倒不是买不起这么一个庄子,只是这附近的地哪里还有人卖?没看见林蛋蛋看中了隔壁那点荒地,到现在还半点消息都没么?
“累了么?我背你回去吧?”
胡澈算了算时间,觉得林蛋蛋今天的活动量差不多了。
余道长不愧是高人,不仅在学问方面精深,在医术方面也颇有建树。
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