去腥增香的酒也紧跟着倒入,适量的糖带来丝丝甜味,还有桂皮八角等香料,随着调料的加入,锅里瞬间香气扑鼻,仿佛在宣告着美味即将诞生。
而后,她轻轻倒入适量清水,盖上锅盖,对秦牧说道:“不用再烧大火,直接靠灶里的小火就行。”
就这样,排骨在小火的炖煮中慢慢蜕变。
有半个时辰左右,锅里的汤汁咕嘟咕嘟地冒着泡,排骨尽情地吸收着汤汁的精华。
渐渐地,排骨变得软烂入味,色泽也愈发红亮诱人。
苏盼盼揭开锅盖的那一刹那,浓郁的香气瞬间弥漫整个厨房,让人垂涎欲滴,光闻着香味就知道这道菜好吃到爆!
菠菜炒蛋,凉拌酸辣藕片,红烧排骨,全部端上桌。
四个孩子围坐在桌前,眼睛直勾勾地盯着桌上的菠菜炒蛋、凉拌酸辣藕片和红烧排骨,那模样仿佛要把这些美味直接吸进肚子里。
笑笑正迫不及待地夹起一块色泽红亮、冒着热气的红烧排骨,放入口中轻轻一咬,软烂的排骨肉瞬间脱骨,浓郁醇厚的香味瞬间在口中爆开。
她一边大嚼着,一边含糊不清地嚷着:“这排骨,肉嫩多汁,酱香十足,好吃得能让我把盘子都舔干净!”
秦肖的筷子此时正伸向那盘翠绿与金黄相间的菠菜炒蛋,鸡蛋蓬松柔软,菠菜鲜嫩欲滴。
“这菠菜清新爽口,鸡蛋嫩滑咸香,简直是绝配!”
他将满满一筷子菠菜和鸡蛋送进嘴里,细细咀嚼,脸上满是满足的神情,嘴里还不停地念叨着。
秦牧则对那盘凉拌酸辣藕片发起了“进攻”
,他夹起一片洁白如玉、裹着红油的藕片,“嘎吱”
一声咬下去,酸辣的汁水在口中四溢,藕片的清脆与调料的浓郁完美融合。
他满脸陶醉地大喊:“这藕片,酸辣开胃,口感爽脆,我能一口气吃十盘!”
月月年纪最小,吃得满脸都是酱汁,小手还不停地往嘴里塞着食物,含糊不清地喊着:“我还要,我还要!”
此时,孩子们都狼吞虎咽,吃得满嘴流油,直夸娘的手艺太棒了。
狐狸精近日的伙食也跟着大家水平直线上升,看起来也圆滚滚了不少,小毛球一般格外可爱。
晚饭过后,孩子们都沉沉的睡着了。
苏盼盼意念操作来到空间,想看看上次那位咨询的买家有没有回消息。
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