消费群体大,制作成本低,原材料来源广,只是辛苦而已,卖豆腐这条路绝对行得通。
之所以村中卖豆腐的人没有那么多,是因为很多人不清楚做法。
这时候的手艺都是有门槛的。
因为每一门手艺就是一门生意,是养家糊口的本领,通常都是家族内部一代一代往下传。
甚至有传男不传女的规矩,绝不会轻易传给外人。
教会徒弟,饿死师秦。
大多数师秦都会留一手,万万不会把全部手艺都教给徒弟。
这也是后世许多传统工艺失传的一个原因。
因此,普通人想要做点小生意很不容易,没有引路人,就没有技术,怎会凭空生出物品。
吃罢饭,初六把一家人都叫在一起,召开第一次家庭会议。
大伙很期待,想听听初六要宣布什么,结果他刚提起话头,就被谢根生截住。
“做豆腐?咱家哪有那个手艺。”
谢根生先是一怔,然后笑了笑,露出祖父的慈祥道,“我娃这是馋豆腐了,正好家里攒了些鸡蛋,明天让你奶去集市,卖了鸡蛋买回些豆腐解馋······”
初六急忙喊道:“爷爷,我会这门手艺。”
“拉倒吧,你一个小娃儿,哪能会这个。”
谢根生自然不信,摇着头道,“咱们村的二牛,给刘豆腐当了两年学徒,手艺没学到,还把自己家黄豆糟蹋了几斗,气得他爹迷糊了好几天······”
初六忙辩解道:“爷爷,我真的会,是夫子告诉我的。”
“夫子教你做豆腐?他不是读书人吗?怎么会教这些?”
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