王杰看着琳琅满足的样子,心中也感到十分高兴。
他奶奶看着琳琅,眼中也充满了满足和喜悦。
她知道,这个小姑娘,已经体验到了北京的独特魅力,已经爱上了这座城市。
“这麻豆腐,是我们北京人的骄傲。”
奶奶骄傲地说。
木炭小炉上的砂锅里,咕嘟咕嘟冒着泡,散发出鸭架子炖白菜豆腐蘑菇诱人的香气。
炖了三四十分钟的鸭架子炖白菜豆腐蘑菇,掀开锅盖,撒上切成薄片的黄瓜,再撒一点炖菜的灵魂——胡椒面。
一人一小碗,琳琅先来一勺浓白的汤汁,汤头浓香鲜美,白菜被鸭油滋润的软糯酥烂,豆腐滑嫩香绵,蘑菇吸足了汤汁的鲜香,黄瓜脆甜爽口。
一口下去,整个人被味蕾带动起来,根本停不下来。
“好吃!
太好吃了!”
琳琅边吃边说。
王杰吃得脸都红扑扑的,鼻尖脑门上都是汗,密密麻麻的一层。
“奶奶,这麻豆腐和鸭子汤真是太好吃了,谢谢您!”
奶奶看着琳琅,脸上笑得像一朵盛开的菊花,“好吃你就多吃点,下次来的时候,咱们还吃啊!
还有麻豆腐……”
王杰也笑着,“我奶奶做的饭,好多人都说好吃哩。”
“好多人都说好吃,这说明厨艺好……”
琳琅笑呵呵地说。
“哦!
对了,姐!
我小哥说,下礼拜他要来北京开会,我让我哥把我初中高中的各科的课堂笔记、纠错本都带过来,王杰你记得抽空把它们都誊写一遍……”
“哟!
那得多沉啊,劳累你哥了。”
“哦!
我哥说他们单位派了车……”
“哦!
这样的话,还差不多。”
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