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第93章（第1页）

寿宴之上最费力不讨好的就是宴席。

俗话说得好，众口难调，这待客菜品纵然准备得再丰盛，也总是会有人鸡蛋里挑出骨头来。

所以安若兮答应得爽快，她是存了心思要看诺雅的笑话，暗中挑拨了几个小管事与诺雅作对，消极怠工。

厨房里有不少人敬佩诺雅的手艺，因为她向来不藏私，有问必答，那些欣赏她的人，私下里就暗中提醒，要她小心提防。

诺雅明白“一颗老鼠屎，坏了一锅粥”

的道理，若是有人偷着暗做手脚，任凭她再如何小心，也是防不胜防。

她这些时日的兵法可不是白看的，强将手下出“熊兵”

，照安若兮那种大权独揽，身体力行的做法，闲死士兵，累死将军，早晚无将可用，全军覆没。

她接手以后，倒是有条不紊，制定菜单，采购食材，清点器皿，定做桌布，合理分配，提前加工。

三下五除二，就将所有的差事分配出去，严格奖罚，自己只负责统一管理监督，依旧清闲。

因为寿宴上每道菜都具体分配到了个人的头上，团结合作，但是责任分工，奖罚明确，所以每一个人都对自己负责的菜品尽心尽力，唯恐出一点纰漏。

这样做无异于整个厨房的人全都变成了诺雅的眼线，时刻警惕，令那些居心不良的人全都没有了可乘之机。

也有那不怕死的，想偷偷地做点破坏，煽动闹事，但凡被察觉，正好被诺雅杀鸡儆猴，狠厉地责罚了，给了其他人一个警告。

谁还敢为了安若兮那一点蝇头小利的赏钱丢了饭碗？

诺雅这也是跟着田掌柜学到的管理方法，没想到就立即派上了用场，现学现卖。

她还想给老夫人单独准备一桌别开生面的寿宴。

专程去了一趟鸿宾楼和天然居，虚心请教几位师傅，博采所长，颇费了一番心思。

天然居，果真如百里九所说的那样，生意兴隆，财源广进，流水一样的银子装进诺雅腰包里。

她手头宽松了，对于办事尽心尽力的下人，自然有赏，而且毫不吝啬。

几番交道打下来，府里的下人初步改变了对诺雅最初的印象。

这些都令依旧忙碌得焦头烂额的安若兮很不安。

虽然林诺雅只是一个侍妾，但是万一哪一日风头超过了她，可就大事不妙。

原本百里九就不待见自己，自己上赶着巴结老夫人才有了这次露脸的机会。

若是为她林诺雅做了嫁裳，如何还有自己的出头之日？

眼看第二天就是老夫人寿宴，安若兮却累病了，听说是早上起床，脚刚刚沾地就华丽丽地晕厥了。

老汤头诊断以后，说是劳累过度，心神不济，并无大碍，只需要好生卧床休息就是。

安若兮急得捶胸顿足，懊恼不已，挣扎着下床，唯恐耽误了寿宴，被老夫人劝阻了，满是心疼。

老夫人作为寿星，第二天自然无暇打理府里的闲杂事情。

百里九这些时日，事务又忙，所有琐事全都堆积到了正磕着瓜子聊天的诺雅身上。

暮四颇不以为然地嘀咕：“早不病，晚不病，偏生明日就是寿宴了，她选择今日。

怎么每次生病都这样凑巧？老是玩苦肉计，就不能换个新鲜的花样吗？”

说这话的时候，暮四正指挥着琉璃璎珞堵院子里的排水沟，说是府里进来了黄鼠狼，青天白日的跑去老汤头的药炉里捣乱，将药翻腾得一团糟。

老汤头昨夜往墙根下边下了捕兽的夹子，天刚插黑就夹到了东西，不过被它挣脱逃掉了，只留了一滩温热的血迹。

一念堂里虽然有泡泡坐镇，但是吃食多，必须防患于未然。

反正大冷天的也没有雨水，就暂时堵了垄沟。

诺雅没有心思理会这些琐事，她也正感到焦头烂额。

不得不说，安若兮留下来的，是一个烂摊子，至少在诺雅看来是这样的，现在自己无疑就是在给她擦屁股，擦干净了，人家提起裤子就走，擦不干净，自己落得一手恶心。

诺雅迅速召集了府里所有的管事，将寿宴进程全都重新过滤一遍，广开言路，将所有可能会发生的事情提前预测并且做好准备。

将还没有来得及做好的准备记录下来，分配给相关的管事负责。

前前后后，总共也不过花费了半个时辰的功夫，就将所有事宜了解了大概，具体落实传达下去，尽快按时完成。

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