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第28章 究竟是何等人家（第2页）

陈玉娘听闻此事，手中的酒杯不禁微微颤抖，作为教坊司的一员，她对历史掌故尤为了解，秦楼楚馆之地更是各类秘闻流传之处，她自然明白息王这两个字背后的含义。

“这么说来，千牛将军是打算……”

纥干承基挥手打断她的话：“并非我们要做什么，这些街巷间的传闻，谁知道是谁传出的，又有谁会在乎是谁传出的？”

面对聪明伶俐的陈玉娘，纥干承基感到谈话轻松自如，她瞬间领悟并展露出笑容：“奴婢明白了该如何去做。”

“哈哈，妙极了！”

纥干承基豪爽地将杯中浊酒一饮而尽，随后大步走出清音阁，直奔东市而去。

与此同时，何乐为刚回到李记食铺不久，小菲菲尚未归来，但老铁匠已经将他耗尽积蓄打造的物品送了过来。

“铛”

何乐为用手指轻轻一敲，那口大铁锅出悦耳的声音。

没错，他耗费全部积蓄请老铁匠打造的，正是这口大铁锅！

要知道，在唐朝时期铁锅尚未普及，因此大唐的菜肴多以蒸炖为主，而拥有了铁锅，何乐为便可以尝试烹饪火爆炒类的菜品了！

“大郎，既然已经动手了，不妨帮我给炉灶再加装一个风箱吧。”

何乐为如是说，朴实敦厚的铁匠武大郎没有异议，径直走进厨房开始忙碌起来。

木制风箱迅制作完成，为了表达谢意，何乐为决定邀请武大郎留下尝试一番烹饪的美食。

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武大郎同样心生好奇，这价值五百文钱打造的“大铁锅”

究竟能烹调出何种令人垂涎的佳肴。

何乐为准备了一些猪板油热锅，尽管缺少辣椒调味，但他巧妙地用猪油、葱姜蒜以及五花肉，还有大葱进行搭配，很快便炮制出一道香气扑鼻的葱爆五花肉。

整个烹饪过程中，武大郎起先还在协助拉动风箱，但随着香气弥漫四溢，他终究无法抑制自己的食欲。

唐代严禁私人屠宰自养的牛马，违者将面临一年劳役，因此牛肉较为罕见，餐桌上的肉类多以羊肉为主，然而并非所有人都能负担得起羊肉，故猪肉也成为了一种选择。

尽管普通百姓对猪肉的品质评价不高，但他们不得不承认，猪肉是最易获得的肉类食材。

在唐代，人们普遍喜欢将猪肉蒸煮食用，这也解释了为何在《西游记》中，妖怪抓到猪八戒后常想着将其蒸熟。

何乐为所烹制的葱爆五花肉，成功引起了铁匠武大郎的关注，不仅如此，店铺周围的不少食客及店主也被这股香气吸引而来。

最先闻香而至的是那些活跃于各处酒楼餐馆的行家里手，在赵温的推动下，他们已成功将凉皮推广至长安城各大酒楼之中。

察觉到这番景象，他们闻香识新味，得知何乐为正在研新菜品，于是纷纷赶来。

面对此种情景，何乐为心中充满自信，他的赚钱大计即将再次迈出坚实的步伐！

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