像牛肉,你怎么做都好吃,随意的搞。
做火锅也成啊,这些食材这地方可没有。”
你可真敢狮子大张口,这是打算把米卖出天价啊,邹东城前半段听的直骂娘,太能要价了,后半段才慢慢听了进去。
思索起了夏染的话,他们酒楼的菜价肯定是不便宜喽,可自家酒楼不论卖的多贵,那都是自家酒楼的本事,可跟这些供货商关系不大。
这条街上的酒楼,有几家便宜的?要维持这么大的酒楼,哪个不是成本,哪个不要钱。
可夏老板有一点倒是说对了,这些东西确实是独一份的,就看对方如此自信又肯定的样子,应该没说谎。
当下的市面上确实没有这个品质的东西,而这里好多还是以海产品为主菜系的,像西北那边的菜系还真没有,说不定还真能开辟着淌条新的道路出来呢。
这价格要的确实离谱,但还算在他能接受的范围内,但是他不想这么快的妥协和答应,要不然后面的价格就不好谈了。
于是邹东城皱着眉头一脸难办的样子说道:“这价格要的太高了,等于是市场价的好几倍,我没法答应你。
这价格要是收进来了,别人还以为我在中间吃回扣呢,在中间捣鬼了呢,到时候我跳进黄河都洗不清了。
何况这价格,上面的领导也不会同意的。”
夏染循循善道:“要不,你先请示请示你们领导再说。
咱这边大多数酒楼主要是以海鲜为主吧,你们酒楼完全可以开辟个新的菜系出来啊,这里的老百姓又不缺海鲜。
知道不?海鲜这些东西在内城市可以卖出天价的,还都不是新鲜的。
你们酒楼也是一个道理啊,若你们酒楼有了这个菜系,这就是沪市第一家啊,人往往是越缺什么越稀罕什么?这里也有西北小菜馆,可他们的原料并不是西北的,那样做的话成本太高,他们负担不起。
而你们酒楼不是,完全可以还原和照搬西北菜。
沪市的大老板和大领导们,以前想吃点正宗的西北菜就得跨越几千公里过去吃,现在不是啊,就在咱沪市,就在咱的家门口就能吃到原汁原味的西北菜,就凭这一个噱头,难道不值当你们赌一把吗?
在沪市的不仅仅是本地人吧,还有全国各地聚集过来的人,甚至还有澳港过来的大老板,在好吃的海参鲍鱼三天两头的吃,也容易吃腻啊,还不兴人家吃个新鲜的,吃点不一样的?
即使他们当下没有这个意识,你们大力宣传,大力推广啊,让他们有这个概念不就完了。
编上一个或缠绵悱恻,或感人泪下的家国情怀的“真故事”
,炒作着宣传宣传,让你们酒楼有西北菜的事,家喻户晓。
或者直接请个大领导,或者大老板,或者电影明星之类的来这里吃顿饭,顺便在似是而非的传几条他们的用餐感受出去,引导着大家都来跟跟风,我不信你们酒楼赚不到钱,得不到好处。
你在想想咱沪市,群英荟萃,都是全国各地最优秀最杰出的一波人过来建设这里的,在沪市的西北人想必也不少吧,尤其是那些领导之类的。
你说,当人功成名就,年龄大了之后,他们回味最多的是什么?怀念最多的是什么?是乡愁。
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