郑采薇把石斛洗了切成段,准备打开土锅的锅盖,放进鸡汤里。
“小姐,我来,小心烫。”
许嬷嬷眼疾手快的抢先一步,打开了锅盖,鸡肉的鲜香扑鼻而来,郑采薇避开冒出来的蒸汽,把石斛倒进锅里,用筷子搅了搅,示意许嬷嬷把锅盖盖上。
“嬷嬷,你出去陪祖母吧,我来炒菜。”
自从被流放时后,郑采薇下厨成了常事。
看了看已经备好的菜,郑采薇心中有了菜谱:薤白炒腊肉、炝炒车前草、野韭菜炒鸡蛋、红烧肉、麻婆豆腐。
有了菜谱,每道菜的制作步骤就出现在郑采薇的脑海中,手中的锅铲不停,不大多会,野菜的清香和腊肉的鲜香味就在院子上空飘荡。
“好香,什么东西好香啊。”
韩媛媛嗅了嗅鼻子,循着香味进了厨房。
“哇,薇薇,你竟然会做菜。”
韩媛媛眼冒金光,活像一只饿了好多天的小猫。
郑采薇往锅里加了半碗清水,麻婆豆腐要炖一会才好吃。
“锅里的是什么?”
“麻婆豆腐呀”
看到韩媛媛伸长脖子往锅里看,伸手把她拽回来了一些,“小心烫到,这会汤汁还没有干,等汤汁差不多的时候,撒上薤白碎就能出锅了。”
“薤白,什么是薤白,那个吗?”
韩媛媛指着旁边碗里切得碎碎的绿色蔬菜问道。
“嗯嗯,就是那个,用来炒菜可好吃了。
哦,对了,你庭轩哥哥特别喜欢吃用它炒出来的蛋炒饭。”
不知怎地,看到薤白,郑采薇就想到了第一次就薤白炒蛋炒饭的情景,那时候韩庭轩还嫌弃,自己还以为他不喜欢就没做过,没想到临走的时候才知道他一直惦念着。
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