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第55章 转机来了（第3页）

“掌柜的！

没酒了！”

孙掌柜蹙起眉头：“没酒了去酒坊买啊，同我咋咋呼呼有何用？”

小伙计苦着脸：“就是酒坊也没酒了，不然小的哪敢打扰到您跟前，那酒坊的伙计跟小的说，他们掌柜的今日去县城领酒曲了，要到傍晚才能归来，咱家最快也得三日后才能买到新酒，可眼下有客人非要闹着喝酒，小的实在没法子了。”

孙掌柜嘟囔了声“头疼”

，同许樱桃拱手道别后，赶紧拎起袍角下了楼。

小伙计也要跟着跑出去，却被许樱桃一把拽住。

“小哥请留步。”

许樱桃从怀中摸出几个铜钱，塞进小伙计手中，“想和小哥打听个事。”

小伙计看了眼手心的铜板，立时露出笑脸：“许娘子请问，我必知无不言。”

不多时，许樱桃便从小伙计口中得知了大虞朝的榷酒制度。

所谓榷酒制度，便是指国家为了垄断酒的生产和销售，不允许私人从事酿造和卖酒的制度。

因此老百姓和商户想买酒，就必须去各地官府指定的酒坊沽酒，而酒坊想要生产酒，就必须得去官府领取酒曲。

这样每个环节严加管控，才能确保国家利益最大化。

但这却苦了老百姓，无论是买酒方还是卖酒方，经常时不时出现这种想喝却断货，想卖却没货的情况。

没盐巴还能鼓捣些私盐来吃吃，但没酒，却是没法在酒坊之外的地方买到的。

毕竟大虞朝严控酒曲制造数量，做酒曲这门手艺，只掌握在官方小部分人手上。

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