许樱桃此行可谓是满载而归。
到家时,娘仨已经在打水清洗叶子。
明早要准备包括郑家在内的十二户所需凉粉,可谓是工程量浩大,眼下将叶子清洗干净,明早只需过一遍水即可。
许樱桃先将拐枣选出来,又认真净了手,再用细心保存的卤水卤制了鸡蛋和豆干。
卤汤只要保存得当,完全不会坏,且越老越香浓。
晚上一家人尝过后,皆是赞不绝口,直言比肉还要有滋味。
许樱桃心说那当然。
除了肉类和豆制品,像藕片、毛豆、海带、鱼豆腐等皆可卤制,炎炎夏夜,配着冰啤酒追着剧,简直赛过活神仙。
可惜除了毛豆,其余的食材此地通通没有。
真是遗憾。
姜氏见许樱桃卤了满满一大锅,有些担忧道:“樱桃,这未免太多了些,咱们一家人,根本吃不完。”
许樱桃笑道:“吃不完不打紧,正好我明日带去镇上。”
谢柏眼睛一亮:“大嫂这是想拿去酒楼食肆推销?”
“聪明。”
谢梨则眼巴巴看着卤锅,眼珠子恨不得掉锅里头。
许樱桃故意使坏:“想吃啊?背一遍乘法口诀表来听听,背过了就再奖励你一颗卤蛋。”
“那我不吃了!”
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