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第6章 捡板栗(第1页)

周婆子心下更是熨帖,这些虽只是野菜菌子,却也足见用了心。

也不怪郑家人惊讶如斯,朝廷连年征战,对铁器的管控极为严苛,除了必要的农具和菜刀,普通老百姓一辈子也用不起铁锅。

没了铁锅,便与炒爆熘炸煎统统无缘。

陶釜不是不能炒菜,但土窑烧制技术有限,用不了几次锅就能开裂,再者炒菜得放油,老百姓根本舍不得。

是以,这里的人做菜都和姜氏一个路数,洗干净扔进陶锅里煮熟就成,故而很多野菜自带的酸涩味都难以去除。

如今吃到许樱桃精心处理后的野菜,自然惊艳不已。

见二儿媳赵氏一筷又一筷地夹着苏子叶,周婆子板起脸:“老二媳妇,早先让你编草垫你还不乐意,现在吃着可还香?”

赵氏脸一红,讪讪道:“娘,我就是嘴碎,但该出的力一点没少出,不信您问大嫂。”

小周氏笑着点头:“就属弟妹出力最多,比我还多编了好些张呢。”

小周氏是周婆子的娘家侄女,性子温和,人也老实,她既然这么说,周婆子自也不必再敲打二儿媳,一家人继续和乐融融吃饭。

另一边,许樱桃也和娘仨吃完了午食。

除了她做的那几样小菜,另外加了个豆面蘑菇野菜汤。

虽说吃饱了,可这种吃法只能刮油,没法长肉,许樱桃前所未有的渴望碳水化合物和脂肪。

咂咂嘴,望望天,长空高远,秋意渐浓,该是山货成熟的时节了。

许樱桃转头看向正在整理院中草垫的姜氏,笑得眉眼弯弯:“娘,咱们后山可有板栗?”

姜氏手上动作一顿,也面露喜色:“你不说我倒忘了,山中栗子该熟了,这几日大家都忙着晒谷子,等几日怕是都要进山。”

家家户户都不富裕,像板栗这种饱腹感强能替代粮食的食物,自然成为了村民们眼中的香饽饽,各家都不会放过。

“那等阿文叔修补好屋顶,咱们就进山去捡栗子。”

姜氏哪有不应的。

才收拾完灶屋,郑家母子又来帮着修补屋顶,许樱桃忙给两人倒了两碗凉白开。

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