可吃货只要东西好吃就行,才不管原材料是什么,减肥小零食不要太受欢迎。
赵桂枝在江家时,因为受制于原材料和佐料的缘故,做的都是简易版本的。
在这里就没关系了,可劲儿的祸霍材料,根据虞三娘的要求,做出了不少小零嘴。
光是素肉干,就做了三种口味的。
还有肥宅最的辣条,满满的一大盆,估摸着至少也得有三斤多。
辣条因为放足了辣椒的缘故,等稍稍晾干后,放入坛子里密封,是能保存很久的。
不过她又应要求做了一份不那么辣的,偏五香口味的微辣辣条。
“辣条不辣就失去了灵魂。”
赵桂枝做是做了,却不妨碍她摇头晃脑的抗议着。
“这份是给陈家老爷子的,就是陈大柱他爷爷。
我给你说,对付长辈最好的办法,就是让她的长辈收拾她婆婆骂儿媳是理所当然的,那当爹的收拾闺女,谁敢说个不字”
虞三娘还可惜呢,可惜腐张的爷奶都没了,要是他爷奶还在,前脚她被婆婆欺负了,后脚她就能让太婆婆收拾婆婆。
赵桂枝两眼放光“我有太婆婆”
她想起来了,江奶奶还在世呢,只是跟着江大伯过日子。
其他几房每年秋粮收上来后,都会去大房送米粮,逢年过节还会送一些应节的礼物。
而之前,她跟江二郎成亲时,江奶奶也是来过的。
包括昨个儿大伯娘办的嫁女宴,她也是有到过江奶奶的。
“好相处不”
虞三娘问道。
“那就不清楚了,我一共就见过她两次。
一次是我成亲,她就笑眯眯的了我几眼,给了几句祝福吧。
然后就是昨个儿二郎的堂妹出嫁,她直接没搭理我,当然也没搭理我大嫂她们。”
虞三娘很快就给出了结论“应该是个不太管事的老婆婆,没事儿,先不说别的,舆论要抓在手里。
等下你也带些味儿淡的零嘴回去,就说给老太太尝一尝,就你这手艺,收拢人心不难的。”
顿了顿,她又道“没指望她帮你啥,可至少也要留点儿印象。
不然一堆的儿孙,她能记得住谁啊”
“嗯。”
赵桂枝得了提醒,做起小零食来更认真了。
素肉干、辣条、五香腐干、素牛板筋
她负责做,虞三娘负责包装,两人配合得格外默契,要不是因为身处在古风味十足的灶屋里,还真以为这只是一个十分寻常的午后。
忙活了一下午,因为惦记着天黑后不好赶路,赵桂枝提前做起了晚饭。
她这边刚开始准备,陈屠夫就拎着杀好的鸡进来了。
赵桂枝一脸懵圈“你姑没打死你”
“她还在屋里歇着呢。”
陈屠夫不准备来第二次杀鸡儆姑,所以他干脆就在灶屋里开始给鸡分尸,还提醒道,“就算你能把素菜做成荤菜,说到底还是不一样的。
回头你记得来肉铺找我,人哪儿能光吃素不吃肉呢肉多香呢,再说小姑天天吃素,不也一样胖的”
虞三娘危险的举起了锅铲。
“胖啊瘦啊,跟吃啥没关系,有些人天生丽质,瘦了像赵飞燕,胖了像杨贵妃,这就是老天爷给的福气。”
陈屠夫改口改得格外顺溜,“对了,你们知不知道,为啥我俩都变了样子和名字,只桂枝你啥都没变呢”
这是个好问题。
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