小福子这才认命的透了几分“是万岁爷的新宠,新晋的温贵人。”
“贵人”
大太监皱了皱眉,后宫之中凡是风吹草动,御膳房也能听个不少,这温常在一晚上就升了贵人,大太监当然知道。
“今个又是那位侍寝”
大太监的手指着延禧宫的方向。
小福子嗯哼了一声。
“也是,估摸着现在万岁爷还新鲜。”
大太监念叨了一句,御膳房的人也是人下菜碟,每日用膳这样的事最是马虎不得,唯恐无形之中得罪了哪位,要比一般奴才更懂后宫之间那些弯弯绕绕。
之前那位苏常在便是个例子,只得宠了还没两个月,现在却连皇上一面都见不着。
他虽然是御膳房的太监,却见过不少女子如何得宠,又飞快的被万岁爷抛之脑后。
小福子想到温贵人那张脸,后宫里找不出第二个来,何况万岁爷还稀罕着,便有心提点他两句“这位估摸着不同,您老还是小心着吧。”
大太监点点头,懂了。
不管以后如何,至少现在这位是个胆子大的,得宠的就是姑奶奶得需要小心伺候。
温贵人点的虽然只有这些,但到底是万岁爷的膳食,太监们自然不敢就拿那些上去糊弄。
除了锅子,还准备下来了不少往日里吃着不错的菜,万岁爷的口味旁人不知道,但御膳房的人做多了总能猜到一点。
小太监们将膳食端上来之后,除了锅子还有不少没点过的菜,什么炝芦笋,烩金丝,香酥鸡,炒南贝,盐水肘花儿,清蒸火腿,芙蓉燕菜,三鲜丁儿。
康熙见着了一点都不诧异,只是先指着那两个锅子朝温知许道“朕要瞧瞧,是怎么一个新鲜吃饭。”
“吃的好有赏,若是吃的不好的话朕可要罚你了。”
温知许毫不见怪,卖着乖道“那万岁爷可是要好好想想赏嫔妾什么了。”
说罢,便牵着康熙的人手坐下来,着桌子的菜笑了,御膳房的人倒是有几分聪慧,估摸着猜出这锅子的吃饭,连蘸料都准备好了。
光是蘸料碟子就摆了十几种,一个个用小碟子装着,密密麻麻的摆在桌上。
肉也不止自己说的那三样,什么鹿肉,孢子肉鸡鸭鱼凡事御膳房有的种类都给弄了端上来,切片的片成片,切块的剁成块。
就连温知许没点的蘑菇菌子之类的也弄了些。
温知许先调了几种蘸料,用三勺麻酱,半勺白芝麻,一勺花生碎,两勺香油,一勺葱花,一勺酱油,一勺醋,因为怕康熙不吃辣,便没放蒜蓉跟剁碎的小红椒。
调好蘸料之后便问康熙“万岁爷想吃什么肉”
康熙瞧了瞧桌上放着的一碟碟片好的肉片,随意的指了指其中的一盘牛肉“朕试试这个。”
片肉的太监不愧是在御膳房当差的,肉片的极薄,温知许夹起一片瞧了瞧,只见肉片晶莹剔透,薄如蝉翼。
这种肉片放入烧好的锅子中,烫上几十秒就熟了。
温知许将肉放入铜锅中,十几秒之后捞起来,在蘸料里面沾了沾,随后放入康熙的碗中示意他尝一尝。
康熙先是疑惑的瞧了一眼,随后放入嘴里尝试的尝了尝,吃进嘴里之后,脸上倒是有两份惊喜“还不错。”
味道不错,吃法也新鲜,康熙初次尝试很是满意。
站在他身后的李德全听闻,面露惊讶,瞧着这锅子里的肉稀罕万岁爷什么山珍海味没尝过日日吃龙肝凤髓都吃着没滋味了。
这几日天冷,吃着又没了胃口,比平时还少食了些。
开始温贵人点菜的时候,他就想劝,但万岁爷没让,便压了下来。
没成想,这般稀奇古怪的一道锅子,倒是让万岁爷说出一个好字了。
他暗暗吃惊,心里着实的对这个温贵人高了两分。
温知许只示范了一次,康熙便不让她动手了。
也是,火锅就该自己吃着才有味道,闻言温知许便没在劝,自顾自的给自己调起蘸料来。
前面的还是与康熙碗中的一样,只她喜欢吃辣,便给自己加了一大勺剁碎的小红椒。
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