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第22章 除夕夜（第3页）

她将猪肉洗净切成小块，用盐、料酒、淀粉和葱姜水搅拌均匀，制成肉馅。

然后，她将肉馅搓成圆球，放入油锅中炸至金黄色捞出。

接着，她将锅中留少许底油，加入葱、姜、蒜、八角等调料炒香，再加入适量的水，放入狮子头、酱油、糖、盐等调味料，煮至汤汁浓稠，最后将狮子头盛出装盘，放进了蒸锅。

最后，她准备做个啤酒鸭，她先将鸭子洗净切块，放入锅中焯水去腥，然后捞出备用。

接着，她热锅凉油，放入姜片、葱段、八角、桂皮等香料煸炒出香味，再加入鸭子块翻炒至表面金黄。

随后，她倒入适量的啤酒，没过鸭子块，加入盐、酱油、糖等调味料，盖上锅盖，小火炖煮约30分钟，直到鸭子熟透入味，啤酒鸭就做好了。

接下来，柳嫣然开始炒醋溜白菜。

她将白菜洗净切成小块，锅中放油烧热，放入蒜末爆香，然后加入白菜块翻炒均匀。

接着，她加入适量的醋、盐、糖调味，继续翻炒至白菜变软，醋溜白菜就完成了。

酸辣土豆丝是柳嫣然的拿手菜之一。

她将土豆去皮切成细丝，然后她用清水冲洗掉表面的淀粉，然后放入开水中焯水至断生，捞出沥干水分。

锅中放油烧热，放入干辣椒段和蒜末爆香，再加入土豆丝翻炒均匀。

接着，她加入适量的醋、盐、糖、生抽调味，最后撒上葱花，酸辣土豆丝就出锅了。

最后，柳嫣然炒了个花生米。

她将花生米洗净沥干水分，锅中放油烧热，放入花生米翻炒至表面金黄，然后捞出沥干油份，撒上适量的盐，花生米就炒好了。

而这个时候顾时景也带着礼物和顾妈妈还有顾时渊一起过来了，三个人手里满满当当，麦乳精，大前门香烟，白酒，桃酥，桂圆，鸡蛋糕，大白兔奶糖，红糖，风干鸡，风干兔，凑了个十全十美，在这个时代可以说是很重的礼了，知道的是见家长，不知道的还以为是定亲呢！

柳嫣然听到门外的动静，赶忙出去迎接。

看到顾时景三人带来的丰厚礼品，她心中满是欢喜。

“快进来吧，外面冷。”

柳嫣然边说边把他们请进屋里。

顾妈妈笑着说道：“这是时景特意准备的，希望你们喜欢。”

大家寒暄了一阵后，柳嫣然便去厨房将饭菜一一端了出来。

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