酷小说

第28章 后宴请(第5页)

赵书雪犹豫了一下,还是走了进来。

叶晚晴指着案板上的一堆荸荠,说道:“这荸荠清脆爽口,最适合用来做菜了。

我教你如何处理它,可好?”

赵书雪欣然答应。

叶晚晴一边讲解,一边示范,将荸荠去皮、切块,动作轻柔而熟练。

赵书雪在一旁认真地学习着,眼中满是崇拜之色。

处理完肉类和蔬菜,她又将目光转向了角落里那盆洗净的猪肠。

“这猪肠可是好东西,处理干净了,做出来的菜肴比那珍馐美味还要诱人。”

叶晚晴笑着对赵书雪说道,言语间充满了自信。

赵书雪看着那盆白花花的猪肠,微微皱了皱眉,似乎有些难以想象这东西能做出什么美味佳肴。

她从小家境优渥,虽然父亲只是一个小小的孔目,但母亲孙氏出身书香门户,对她的教育十分严格,她从未接触过这些“粗鄙”

之物。

叶晚晴将赵书雪的神情尽收眼底,也不点破,只是笑着说道:“今日我便让你见识见识这猪肠的魅力。”

说着,她便开始处理那盆猪肠。

只见她将猪肠翻过来,仔细地刮去上面的油脂,然后放入盆中,加入盐、醋、面粉反复搓洗,直到去除所有的异味,再用清水冲洗干净。

处理完猪肠,叶晚晴又开始准备其他食材。

她将肥瘦相间的五花肉切成小块,加入葱姜蒜、料酒、酱油等调料腌制,准备用来做江米肥肠。

赵书雪看着叶晚晴行云流水般的动作,眼中满是钦佩。

她从未见过有人能将食材处理得如此得心应手,仿佛手中拿着的不是菜刀,而是一支画笔,在食材上勾勒出一幅幅精美的图画。

“夫人,我来帮你吧。”

顾云霆的声音从门外传来,带着一丝宠溺。

叶晚晴抬头,看见顾云霆手里提着两条活蹦乱跳的鱼,一条是肥美的鲈鱼,一条是鲜活的鲢鱼,都是今日早早从县城买的。

“正好,你来帮我杀鱼吧,今日咱们要用这鱼做两道菜。”

叶晚晴笑着说道。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
本周收藏榜
    最新更新
      新书入库
      热门小说推荐

      ...

      ...

      ...

      ...

      ...

      ...

      每日热搜小说推荐