回到家中,叶晚晴将自己的想法告诉了顾郑氏和顾晓晨。
“娘,晓晨,我打算做些吃食,去码头卖给那些船队的伙计们。”
“吃食?你想做什么吃食?”
顾晓晨好奇地问道。
“我想做肉夹馍。”
叶晚晴眼中闪烁着自信的光芒,“那些伙计们整日辛苦,就想吃些肉,但肉价贵,他们舍不得吃。
我可以用猪下水来做馅料,这样成本低廉,味道也一样鲜美。”
顾郑氏听了,眉头微微皱起:“晴儿,这猪下水味道重,处理不好会有腥味,而且价格低廉,那些伙计们未必会买账啊。”
叶晚晴胸有成竹地笑道:“娘,您放心,我自有办法做出美味的肉夹馍。
至于价格,我会定得合理,既能让伙计们吃得起,又能让我们赚到钱。”
“可是……”
顾郑氏还是有些担忧。
“娘,您就相信我吧,我一定会成功的。”
叶晚晴握着顾郑氏的手,语气坚定。
“既然晴儿有信心,那我们就支持她。”
顾晓晨在一旁说道,“只是,我们需要准备些什么呢?”
“我们需要买一辆推车,一口炉子,一口铁锅,还有香料、冰糖……”
叶晚晴开始细数需要的物品。
顾郑氏听着这一项项的花销,心中更加担忧,但看着叶晚晴充满希望的眼神,她最终还是选择了支持。
顾郑氏的手轻轻摩挲着叶晚晴的手背,眼中满是担忧:“晴儿啊,娘不是不相信你,只是这猪下水,味道腥臊,处理不好,怕是……”
“娘,您就放心吧!”
叶晚晴知道顾郑氏的顾虑,笑着打断了她,“我自有妙法,保证做出来的肉夹馍香飘十里,让人垂涎欲滴!”
她自信满满的模样,仿佛已经预见了肉夹馍大卖的场景。
顾晓晨在一旁也帮腔道:“是啊,娘,咱们就相信晴儿一回吧!
这眼看着就要过年了,咱们也该为家里添置些年货了。”
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