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第41章 迷底揭晓（第2页）

在紧张的谈判过程中，王建民提出想到大海钓鱼。

李远方马上安排，向一家海水养殖场负责人打声招呼，找来一艘挂机小船，陪着王建民坐船，到海上钓鱼。

这片海域紧靠养殖场，海中的鱼较多。

王建民不停甩着钓杆，大呼过瘾。

不到一个小时，他钓上来一条黑鱼、两条扁口鱼、八条小黄鱼。

中午，小船驶到附近一个海岛，停靠在简易码头。

这个小岛只有足球场大小，上面有些零星树木，岩石遍布各处。

岛上有很多鸽子，当地人称其为鸽子岛。

小船李远方陪王建民下船登岛，走进一块大岩石前方的小屋里。

小屋有三个房间，是石门山镇养殖场修建，供看护附近养殖海参、扇贝、牡蛎的职工住宿。

最右边的房间是宿舍，中间房间是餐厅，摆放一张大圆桌，周围放了一圈木凳，左边房间是厨房。

王建民进入厨房，饶有兴趣地看着厨师做菜。

“王厂长，这是最地道的海鱼做法。”

李远方跟进来，介绍道。

只见厨师把钓上来的海鱼剖洗干净，向加热好的平底锅中倒入喷香的花生油，接着放入切好的姜、蒜、葱、红辣椒，用铲子翻炒几下，再扔进去少许花椒、大料，香味立刻弥漫着房间。

厨师向锅中加进去三调羹豆面酱，翻炒两下，迅速倒入一勺白酒、少许白糖，接着倒入一碗海水，把剖洗干净的海鱼整齐摆入锅中，盖上锅盖。

“这是红烧做法，用海水炖鱼倒是没一次看到。”

王建民评价道，看着自己钓到的海鱼被炖上，很有成就感。

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