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红烧肉(第1页)

韩小月虽然歇了好几次,但在赵铁牛的帮助下还是不到11点就收完了大队长强硬的分给她的一块麦子,就准备回去把昨天买的五花肉都做成红烧肉犒劳一下今天出了大力气的男朋友。

回到知青点的时候,一今天第一天秋收还没有人敢偷懒,知青点安安静静的一个人都没有。

韩小月上辈子虽然不会做饭,但这辈子的韩小月为了照顾姥爷厨艺却不错。

按照记忆里的程序,先从水缸里拿出用昨天收到的肉票买的2斤五花肉烧了一下皮,洗了切好,又收拾好那几个昨天下午赵铁牛送过来的土,然后一起在铁锅里炒了一遍就都倒进了陶罐里加了水。

了下乡的时候王素云才给买的梅花牌手表表才11点十分,估计做饭的知青回来至少还得一个小时怕一个灶眼忙不过来,韩小月就在别人的灶眼开始焖红烧肉,烧上火放上一个耐烧的木头疙瘩。

才开始煮粥。

由于这边儿是北方大米供应的少,经常断货不太好买,他们除了刚来的时候买到米了,后来都没有买着。

所以不仅粥里面没有多少米,还放了不少红薯,韩小月煮好了粥,想着今天秋收大家都累,又用白面和鸡蛋烙了不少饼,炒上两个小菜。

了红烧肉,也都炖的烂呼呼的了。

由于韩小月喜欢藤编的篮子,所以赵铁牛编了好几个大大小小的好篮子给她送过来,现在她送饭的篮子就是赵铁牛编的。

韩小月先盛了一碗出来放进给卢建军他们装午饭的篮子里,又拿了一个篮子把烧红烧肉的罐子和自己的午饭放在一起,准备去和赵铁牛一起吃。

想了想,又用军用水壶泡了一壶奶粉背在肩膀上,准备去给赵铁牛送去。

军用水壶,虽然在这个年代挺稀罕,但韩小月的审美都是上辈子培养出来的,不太喜欢这种厚重实在的水壶就没怎么用,她到别人用罐头瓶子装水,就喜欢上了用这种玻璃瓶子装上水,再放两朵晒干了的野菊花在里面儿,平时上工都是带上一瓶这样的水出去的。

这次要不是想着拿东西给赵铁牛兑奶粉她都快忘了这个水壶了。

韩小月一手提一个大篮子,还背着一个军用水壶艰难的从知青点走了出来,在路上遇到了回来做饭的几个知青。

想起来用了人家的灶,对走过来的孙小英说:“哦,对了小英姐我刚才用了你们的灶眼,走的时候见木头疙瘩还没有烧完,就给烧了一锅水在那。”

“呦这是煮什么好吃的啦,一个灶台都用不过来。”

孙晓英玩笑的回了一句。

“你没见你两个大篮子吗这么香这是烧肉了吧”

“小月,你昨天买的肉都烧啦怎么不留着多吃两顿呢”

“这大热天儿的肉不吃不坏了吗”

由于韩小月他们一伙儿的几个人的家庭条件都挺好。

家里这两三月家里都寄了不少粮票,肉票的过来,所以他们的伙食比别人的都好。

这样的酸话听多了韩小月都没有感觉了。

敷衍了两句,一路上,韩小月歇了好几次才把饭送到地里。

由于卢建军他们是新来的,没有收过麦子,大队长怕他们耽误活,所以分给他们的地都不多,当然了,公分也不多。

虽然已经来了两三个月了,但平时干活跟秋收根本没法比。

这整一上午了也就卢建军和王霞干得多一点儿,剩下两个三分之一都没有干了。

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