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第57章 锦食生鲜（第2页）

“走，咱去投影上看，这里看太费眼”

，说着，两人茶也不喝了，开门出来，走向了会议室。

打开投影，连上电脑，吴秋生便讲起了这份规划书。

规划书写的非常细致和全面，从生鲜大环境，到附近几个片区的生鲜市场的现状，然后是供货渠道，自采规模比例，超市人员配置，商品种类配比等等，几乎涵盖了开一家超市的方方面面。

可以看得出来，他还是下了一番功夫的。

“这些里面，有些数据是我从权威期刊上获得的，有些是我这些年的经验数据，总体上还是比较准确的”

，吴秋生说道。

“嗯！”

，李轩点了点头。

超市的选址上，规划书里也列出了四个区域的调查结果：科技园、学府路、体育馆和师范大学，分别给出了这四个片区的消费人群构成、消费水平、以及区域内的房租成本等。

依据这些调查数据，后面还给出了在这几个区域开店的成本、销售额以及利润率的估算。

“科技园片区里，聚集了大量的高科技企业和中高端小区。

这里的人们普遍具有较高的收入水平和消费能力，所以这里的销售额估算是最高的，但同时，这里的房租成本也是最大的，看利润率，反倒不如消费能力处于中等水平的师范大学片区”

，吴秋生继续讲道，他倾向于到师范大学附近开店，流量稳定，成本也可控。

李轩则有不同的想法：“我觉得要到科技园去，先把品牌树立起来，然后再向各地扩展”

“但科技园风险有点高，非常考验选址，如果位置不够好，销量跟不上，是赚不到钱的，甚至会亏钱！”

“没关系！

利润不是我首先看重的，甚至亏钱都没关系，只要不是亏的太多就行！”

争执一番后，吴秋生还是听从了李轩的意见，把选址的重点放到了科技园。

“另外，毛利率看低一点，虽然是走精品路线，但也要考虑承受能力，所以商品的定价上，最好和其他卖场持平或者稍高”

“员工数量上，我觉得你可以适当提高一些，还有，工资也不能按市面上的平均工资算，至少提高30，我们要好的服务，就必须舍得在员工身上花钱”

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