现在人多,可不得多擀几张。
夏染又切了些土豆丁、西红柿、辣椒、茄子、芹菜丁等。
打算做个大杂烩的卤,拌面吃。
照自己这么个造法,大缸里的臊子和猪油,以肉眼可见的速度,越来越少了。
幸亏原身已经消失了,要不然就原身的那抠搜节俭样儿,估计能被气的活过来。
下次去城里,再买点板油和肉回来,再做一些肉臊子和猪油,日常吃的时候方便一些。
这边气候的原因,做的肉臊子,放个年对年,都坏不了。
两人整整擀了6大张面,夏染直接切成了1左右的宽长面,拌面吃,刚刚好。
中午吃饭的时候,算了下,整整21个大人,好多是听说了或看到了,就过来帮忙的。
这年头的人,就这样。
把互帮互助这一习惯,执行的特别好。
集体意识比较强!
听老二的意思,他下午会再叫几个帮忙的。
做少了根本不够吃。
把这些忙完,就开始炒菜丁卤子。
夏染还是以猪油和肉臊子打底,直接炒了大半锅菜,上面是菜,下面是汤汁。
几种菜的味道一融合,是另一种家常的香。
怕有些人嫌干,又特意往里面添了些水进去,慢慢炖。
到时候喜欢吃汤饭的,可以多舀些汤。
然后在另一个大锅里,直接烧了一大锅水。
等水开时,拉沙子和买椽子的人,也回来了。
夏染和桂娘,直接开始煮面。
石头和黄毛丫头烧着火,夏染捞面,桂娘负责打菜。
村里人干活的时候,都不讲究辈分和礼节,谁先洗完手,谁先端着吃。
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