所谓打“平伙”
,就是大家一起出钱吃顿饭。
平,就是参与的人平均出钱;伙,就是合伙吃顿饭,改善一下生活,这是老河湾的老习俗了。
几个人兑钱买一只羊或者一头猪,坐在一块解解馋,打打牙祭。
冬天一般是买羊,羊宰杀好后,将骨头剔掉,羊肉按份额每人分一份带回家,剩下的羊头、羊骨、羊下水等一起煮了喝顿羊肉汤。
好在当时活羊不贵,一只羊才几十块钱,十几个人凑一起完全消费得起。
德福主动承担了买羊的任务,可为了买羊费了不少脑筋,一连问了好几家,不是羊小,就是价钱不合适,正和晓远坐在碾盘上急得抓耳挠腮时,崇孝从学校回来了,一见面就笑着问道:“德福兄弟,大冷天的,恁俩坐在碾盘上是给碾盘加热的吗?”
“哎哟,我的崇孝哥,俺俩等你半天了,你可回来了,抽烟抽烟。”
德福见了崇孝就像见了救星一样,连忙把“一毛找”
递了上去,说道,“崇孝哥,晚上队长家几个人要打‘平伙’,但是买不到羊,可把俺俩急死了,恁家的羊卖不卖啊?”
“这事你得问恁嫂子,羊是她喂的,我可做不了主。”
崇孝笑着说。
德福笑道:“嫂子说了,得等你回来拿主意,她说,你才是一家之主,她说她听你的,你说卖就卖,绝不犹豫。”
“噢,那好吧,咱们回家,听听恁嫂子的意见。”
崇孝说着便领二位往家里走。
翠菊看见三人进了院,抿嘴笑着问:“德福兄弟,这么说,你真买不到羊了?”
“哎哟,我的好嫂子,谁有头发装秃子啊?兄弟我能跟你说瞎话嘛,队长那里催得紧,说晚上现玉叔也过来热闹热闹,如果弄不到羊,我没法交差啊,你就行行好吧!”
“好吧,羊,你可以牵走,钱不管多少随你算,可到时候别忘了给嫂子送碗羊肉汤喝就行了,俺也是喂了一年羊嘞!”
“哎呀,你真是我的好嫂子,价钱上我保证让你满意,到时候,我一定将羊肉汤亲自给你端过来,我看,不如让崇孝哥也算一股,分了羊肉你们也好包顿饺子吃,孩子嘴馋了。”
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