耿乔领着两人进别墅时,便征求了两人意见。
乔兮用眼神询问乔明端的意思,乔明端道:“的确饿了。”
餐厅在别墅二楼,一边落地窗外是一个中庭,中庭中虽花木萧索,却别有一种冬日的沧桑之美。
餐厅里只摆了一张圆餐桌,耿乔请两人就坐后,乔兮便留耿乔道:“你也坐下一起吃吧。”
“谢谢。”
耿乔眉眼之中都带笑意,像主人一般地在乔兮下手坐下了,说,“这里的厨子做了一些新菜,一会儿上了菜,还请李哥乔哥你们评判评判。
看是否能入口。”
乔明端性格温和,笑道:“好呀。
有心。”
菜上得很快,从冷盘到热菜,从大菜到小盘,再到甜食,一样样地端了上来。
这里的人,谁不是吃惯美食的呢。
一般菜色不可能显出什么新奇来,也不会让人耳目一新。
但这一桌菜,食材并不是难得的山珍海味,但即使是乔明端,也不得不说是花了功夫的。
耿乔介绍第一道凉菜,是一种叫葛仙米的野菜,其实是一种藻类,葛仙米颜色为蓝绿色,表面亮晶晶的,像蓝绿色的珠子一般漂亮,一撮撮摆在盘子里形成一朵大的五瓣花,每一边都浇着不一样的酱。
“这是樱桃酱,这是草莓酱,这是蓝莓酱,这是甜面酱,这是芝麻酱。”
耿乔介绍着,乔兮已经舀了一勺子芝麻酱的给乔明端,对他一笑:“记得你是爱吃芝麻酱的。”
乔明端笑道:“这个倒是费了些心思。”
他吃了那野菜,只觉得有冰爽滑嫩之感,真是很奇特。
他看了看乔兮:“味道真的还不错。
开胃最好。”
除了这种颇费心思的野菜,还有腊梅冻,说是从山中梅花树上采下来的梅花,用鱼皮和另外几种肉皮做的皮冻,晶莹剔透地将腊梅包裹其中,吃起来丝毫没有油腻之感,只带着梅花的清香。
几样热菜也很不错,甜点有一道是油炸食品,麻将牌大小,金黄色,咬一口,发现中间是空的,外皮有点脆有点糯有点甜,还带着玫瑰香,但是并不油腻,乔兮很喜欢吃这一道菜,吃了自己那一份里的三只,又问耿乔:“这是什么,味道有些特别。”
耿乔坐在他旁边,一心要讨好他,一边要把自己还没吃的那份再给乔兮,一边回答:“具体做法我也不太清楚,只知道大概,是将糯米捣成粉,加了蜂蜜、酒酿和玫瑰露等等,之后再捣,揉成薄皮,切成一定大小,入油里炸,表面再浇一层糖浆。”
乔明端看耿乔把他那份点心推给乔兮,他已经吃了一个了,把自己剩下的给乔兮,说:“你还要吃,把我这份给你吧。”
乔兮本来还想吃,但看两人这么热情,便也不吃了,说:“这个要趁热吃才好,你们自己吃吧,好东西吃多了,容易腻,之后也就没什么可回味了。
我不吃了。”
耿乔不好过分热情,只好算了,倒是乔明端调笑乔兮:“倒不知道你是这么懂克制的人。”
乔兮瞥了他一眼,回他:“我本来就是懂克制的人。”
耿乔见乔兮和乔明端十分亲近,不仅亲近,甚至有点打情骂俏的感觉在,心下自然就会多想,好在他是专业演员出身,维持了脸上的笑容,热情地用公筷给乔兮夹了一筷子菜。
但乔兮马上对他说:“我自己来就好,我不习惯别人为我夹菜。”
耿乔胸口中了他这一箭,只好勉强笑着说:“那照顾不周的话,乔哥你还请包涵。”
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