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第43章 豆腐美食（第1页）

第二天一早，裴鸿煊进门时，看见清漓他们，正在热火朝天地忙碌着。

“咦，你来了，来来来，快帮忙，给柱子叔搭把手，这石磨也太重了。”

刘婆婆一边倒泡发过的豆子，一边加水，清漓拿个小炊帚在一旁轻轻地扫。

刘小柱正在艰难地拉磨，裴鸿煊加入以后，立马轻松了不少。

豆子一点点磨成了浆，流入到石磨下方的木桶之中。

终于磨完了所有的豆子，几个人累的，直不起腰。

还没结束，接下来就是过筛，清漓找了两根木头，将布筛四角吊起。

倒入磨过的浆汁，一边加入温水，一边摇晃。

整个过程也很需要人力，除了清漓，其余几个人轮换着来。

底下过滤出来的浆水，立马提到厨房，加入锅中熬煮。

金娘就在灶台旁，一边添火，一边轻轻搅动豆浆。

这时候，李大权夫妻俩带着玉娘，一起来看望金娘。

夫妻俩也被清漓当成了壮劳力，拉进了摇豆腐中。

玉娘则是跑到姐姐那里，给姐姐烧火。

豆浆熬煮的差不多之后，立马转移到垫着棉布的木盆当中。

稍微冷却一会儿，加入卤水轻轻搅动。

等到有清水出来的时候，立马将棉布合上。

上面垫着一块干净圆木板，圆木板上再放半桶水压着。

大约过了两刻钟的时间，一群人围在木盆边，等着清漓掀开棉布。

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