小东子皱着眉头,庄子里目前只有蔬菜,他也变不出别的东西卖啊!
张星星笑着:“我也没说,真的没有别的东西卖啊,愁什么呢,多大点事情。”
夫人果然有办法。
“夫人,您说,我听您的。”
“庄子里有鱼有虾,你们做成鱼丸虾丸,黄豆做成豆腐面筋甚至于凉皮,绿豆就发成豆芽,咱庄子种的土豆做成的土豆粉条,你们可以做半成品的生意嘛。”
张星星详细的把半成品的例子举了又举,举的她胳膊都累了。
东子像是打开了任督二脉,眼神都发亮。
对呀,夫人这么一说,杂货店一下子有很多的东西可以卖。
张星星看着东子的脸一下子就涨红了。
“这就高兴成这样啦?”
“蔬菜不想卖了?”
东子连忙抱拳:“想,想,请夫人指点迷津。”
张星星开始出主意。
“调一个会做菜的婆子到杂货铺子里,专门在那院子里做菜。
我来出米面油,就按照当日菜的种类,变着花样做。
无论是主食还是菜量,就按照你们三四个人敞开来吃的量做。
每日在客人最多的时候,你们轮流一个人就坐在店门口,把菜饭摆出去专门吃。
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