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第64章 干炒牛河(第1页)

“小兄弟你这考试复习的怎么样了?有没有信心拿下明天的考试?”

田小杜继续在电话里问道,“虽然你的厨艺很不错,可这事情也不能太马虎了。”

叶垂不好意思的咳嗽了一下,这才继续跟田小杜说:“那个什么,小杜你先把到时候要考什么跟我说一下。”

田小杜愣了愣:“你这段日子对这考试难道一点也没有调查吗?”

“……没有。”

叶垂很实诚的说,除了一个星期前他报了个名就再没关注过这事情了,不能怪叶垂不重视这事情,食神去参加厨师基础考试,这简直就跟大学生参加小学生考试一样——拿不到满分都该要天打雷劈了,所以一开始叶垂就有点轻视的成分。

手机另一边的田小杜沉默了一会,也不知道是不是在擦汗,跟着他就将厨师基础技巧考试的内容跟叶垂解释了一下——参加这考试,报名的时候需要有一位星级厨师作担保,正式考试的内容也十分简单,考生的是试题就是现场做一道菜,完成后会有三名裁判老师进行评分,十分制,平均拿到六分便是及格。

而叶垂报名的时候是把田小杜当作担保人填写上去的,至于考试内容那叶垂自然也不用担心了,这世界上任何一道菜就没有他做不出来的。

“别看考的就只有一道菜,但是食材、刀工、火候、味道、装盘这每一道工序都是重点考试的内容,可是一点也不能马虎的。”

最后田小杜还语气郑重的叮嘱叶垂,不过说完之后他自己又笑了起来,“当然了,我觉得小兄弟你应该没什么大问题。”

“应该没有吧。”

叶垂笑着说道,“明天考试结束,后天这边的店就可以正式开业了,你真不过来看一看吗?”

“不,不用了,我等开业那天再过去就行。”

田小杜忙不迭的说道,跟着又祝福叶垂考试顺利就迫不及待的挂掉了电话,这让叶垂心里就更疑惑了,难不成田小杜这胖子是害怕见到韩雨堰?不应该啊,他现在应该不知道韩雨堰赖在这里的事情……

想不明白就先不去想了,叶垂回到饭店吃完了晚饭,看到韩雨堰这姐姐放下筷子就打算回自己房间,叶垂又把她叫住了让她去刷碗收拾:当服务员的觉悟这得一点一点的培养出来。

叶垂这边则是准备自己的工具——去参加厨师基础考试,刀,就好比是普通考试使用的笔,是需要自己进行准备的。

厨房的刀具也分各种各样,有各式各样的用处,不过对叶垂来说一把菜刀就足够了,他将韩老送他的那把“斩香”

拿出来细心的擦拭干净,放进了一个木制的工具盒中。

斩香原本有一个附带的精致盒子,不过太过张扬,带着那个东西去考场肯定会引起围观的。

转眼到了第二天,一大早叶垂就带着工具还有之前报名的时候发下来的准考证出门了,打车来到了考试地点:熙洲市美食协会。

美食协会是这两年随着肉类解禁才组建的协会,目的就是顺应美食时代,挖掘曾经消失了的美食,全称是华夏美食复苏协会,简称美协。

叶垂来到美食协会的办公大楼时,这里已经聚集了不少人,都是来进行厨师考试的,一些人看到叶垂提着个盒子出现,纷纷都露出了异样的目光。

“呵,这小子看起来也就十六七岁吧?这么小竟然还打算来进行考试?真是不知道天高地厚!”

“虽说一星厨师证没有年龄限制,可那也不是谁都能考的下来的。”

“年纪这么小会做什么菜?我都是第三次来考试了都没信心能够成功。”

这些人议论纷纷,不能怪他们惊讶,厨师属于一门技艺,而且还是需要千锤百炼的技艺,没有个几年的磨练根本不可能入门,这世界中对于一星厨师证资格取得虽然没有年龄限制,可大部分厨师都是在二十多岁才取得了资格的,像叶垂这样还未成年就来考试的,那是少之又少,基本上都不抱任何希望。

对于其他人的议论,叶垂也没有什么反应,按照他的经验像自己这么年轻的人厨艺的确不可能高到哪里去,就算是上一世,自己这么年轻的时候也才刚接触厨艺不久而已。

在等待考生入场的时间里,叶垂就先找个地方坐下来静静的闭目养神——看他这样子其他人都觉得他这是在为等会的考试做准备,实际上他们都猜错了,叶垂心里想的是,刚刚他离开饭店前交代韩雨堰把那些新买的碗碟厨具都好好的清洗一遍,并且不许她再叫家政公司了,这等会儿回去之后不知道盘子还能剩下几个?

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